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書名

300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート　　　　　

著者名 エミリー・ジェンキンス／文 　 ソフィー・ブラッコール／絵 　 横山 和江／訳
出版者 あすなろ書房
出版年月 2016.5

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1 中央図書館0119937027J/ｻ/絵本2B絵本一般貸出在庫　  ○
2 清田5513576156J/ｻ/図書室55絵本一般貸出在庫　  ○
3 ふしこ3213226305J/ｻ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
4 絵本図書館1010198339J/ｻ/絵本08B絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001054410
書誌種別 図書
書名 300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート　　　　　
書名ヨミ サンビャクネンマエ カラ ツタワル トビキリ オイシイ デザート　
著者名 エミリー・ジェンキンス／文
著者名ヨミ エミリー ジェンキンス
著者名 ソフィー・ブラッコール／絵
著者名ヨミ ソフィー ブラッコール
著者名 横山 和江／訳
著者名ヨミ ヨコヤマ カズエ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2016.5
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 25×30cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7515-2815-0
内容紹介 おかあさんも、おばあちゃんも、そのまたおばあちゃんも食べていた、とびきりおいしくて、ないしょのデザートの作り方とは? イギリスで生まれた「ブラックベリー・フール」をめぐる4世代の物語。
著者紹介 アメリカ生まれ。「わたしのいえはごにんかぞく」でボストングローブ・ホーンブック賞オナー。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 科学研究で失敗知らずなのが天才科学者、と思い込んではいないだろうか？実は、あのダーウィンもアインシュタインも、大がつくほどのミスをやらかしているのが現実だ。しかし、天才が天才であるゆえんは、その失敗が科学上の発展の原動力になっていたり、深い教訓が得られるものだったり、後世で失敗が失敗でなかったと判明したりするところにあるらしい。ポピュラー・サイエンスの名手が贈る、偉大な失敗を鑑賞し、学ぶための科学読本。
(他の紹介)目次 第１章　間違いと過ち
第２章　起源
第３章　そう、この地上に在るいっさいのものは、結局は溶け去る
第４章　地球は何歳？
第５章　確信とは往々にして幻想である
第６章　生命を解するもの
第７章　ともかく、誰のＤＮＡなのか？
第８章　ビッグバンのＢ
第９章　永遠に同じ？
第１０章　「最大の過ち」
第１１章　空っぽな空間から


内容細目表

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