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書誌情報

書名

野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず!    

著者名 エダジュン/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113161173596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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原 ゆたか
2019
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001438373
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず!    
書名ヨミ ヤサイ タップリ グダクサン ノ シュヤク パスタ ヒャクゴジュウ 
著者名 エダジュン/著
著者名ヨミ エダジュン
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-416-61983-4
内容紹介 豚肉としめじのゆずこしょうクリームパスタ、しゃけと里芋の白みそパスタ、桜えびとクレソンのナンプラーパスタ、台湾風豆乳スープパスタ…。麵の量が少なくてもお腹が満たされる、具だくさんのパスタ150品を紹介します。
著者紹介 パクチー料理研究家。管理栄養士。株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。著書に「クセになる!パクチーレシピブック」など。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 彼らは西洋学問の探究に時には命も懸けた。本多利明、最上徳内、そして渡辺崋山―日本研究の初期と円熟期に手がけた蘭学者たちの「徹底解剖」2作品を収録。
(他の紹介)目次 日本人の西洋発見(日本におけるオランダ人
蘭学の勃興
「もすこうびあ」からきた奇妙な便り
本多利明とヨーロッパ発見
北方の探険者
平田篤胤と洋学)
渡辺崋山(不忠不孝渡邉登
鎖国日本と蘭学
天皇、将軍よりも藩主
写実の独創
藩政改革の日々
人間崋山
蛮学事始
井蛙管見を排す
海からの脅威
牢獄への道
海防と幕政批判
田原蟄居
崋山自刃)


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