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書誌情報

書名

日本占領とジェンダー 米軍・売買春と日本女性たち  フロンティア現代史  

著者名 平井 和子/著
出版者 有志舎
出版年月 2014.8


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1 中央図書館0119619617368.4/ヒ/1階図書室43B一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310352743368.4/ヒ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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ロアルド・ダール 田村 隆一
1979
210.3 210.3
売春問題-歴史 占領政策-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008000852845
書誌種別 図書
書名 日本占領とジェンダー 米軍・売買春と日本女性たち  フロンティア現代史  
書名ヨミ ニホン センリョウ ト ジェンダー 
著者名 平井 和子/著
著者名ヨミ ヒライ カズコ
出版者 有志舎
出版年月 2014.8
ページ数 5,250p
大きさ 22cm
分類記号 368.4
分類記号 368.4
ISBN 4-903426-87-7
内容紹介 日米合作による「慰安所」システムや基地周辺の売買春の実態、地域住民の対応や売春女性の実像分析により、日本占領をジェンダー視点から問い直し、「軍隊と性暴力」の問題を根本から考える。
著者紹介 1955年広島市生まれ。一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。博士(社会学)。同大学社会学研究科特任講師。著書に「「ヒロシマ以後」の広島に生まれて」など。
件名 売春問題-歴史、占領政策-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」の第一人者による世界のおそうざいレシピ集。タイの「ヤムウンセン」にはじまり、トルコの「ケバブ」やインドの「ビリヤニ」。日本でも話題の、エジプトの「コシャリ」やジョージアの「シュクメルリ」、イスラエルの「シャクシュカ」、マニアックなメキシコのチョコレート煮など…92品をご紹介します。
(他の紹介)目次 アジア大陸(東南アジア
東アジア ほか)
ヨーロッパ大陸(西ヨーロッパ
南ヨーロッパ ほか)
アフリカ大陸(北アフリカ)
アメリカ大陸(アメリカ チリコンカン―牛肉といんげん豆の煮込み
アメリカ クラムチャウダー―あさりとじゃがいものスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
 料理研究家。栄養士。東京・浅草生まれ。若いころより各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界65か国以上を訪れ、現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続けている。雑誌や書籍をはじめ、料理番組でも活躍。料理学校の講師や講演も手掛ける。世界の料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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