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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

おいしい季節の漬けもの　春夏秋冬　　　　

著者名 いいだ漬けもの会／編著
出版者 金園社
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513713536596.3/ｲ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2113082313596/ｲ/特設展示１一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000842028
書誌種別 図書
著者名 いいだ漬けもの会／編著
著者名ヨミ イイダ ツケモノカイ
出版者 金園社
出版年月 2014.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-321-40501-0
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 おいしい季節の漬けもの　春夏秋冬　　　　
書名ヨミ オイシイ キセツ ノ ツケモノ　
副書名 春夏秋冬
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ
内容紹介 季節の新鮮野菜を漬けものにすると、旬の味をまるごと、一年中楽しむことができる! ぬか漬け、塩漬け、みそ漬け、粕漬け、キムチなど、さまざまな漬けものの作り方を紹介します。漬けものを使った料理レシピも掲載。
件名1 漬物



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