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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
はっさむ | 7313108677 | 493/ｹ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001618893 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
計算いらずコレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる |
| 書名ヨミ |
ケイサンイラズ コレステロール チュウセイ シボウ タイサク ノ オイシイ レシピ |
| 著者名 |
横手 幸太郎／監修
|
| 著者名ヨミ |
ヨコテ コウタロウ |
| 著者名 |
金丸 絵里加／料理 |
| 著者名ヨミ |
カナマル エリカ |
| 版表示 |
最新改訂版 |
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
493.2
|
| 分類記号 |
493.2
|
| ISBN |
4-05-801697-8 |
| 内容紹介 |
無理なく続けられるコレステロール・中性脂肪対策のレシピを収録。1日の適正エネルギー摂取量「1200〜1500kcal」「1600〜1800kcal」に応じて2段階の分量を紹介。日本食品標準成分表(8訂)に対応。 |
| 件名 |
コレステロール、脂質異常症、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
富士山の「文化遺産」登録に沸く日本。一方で、猛威を振るうグローバリゼーションによって、数限りない民族の言語・伝統・習俗が消滅の危機にある。失われる文化・廃れる慣習が内包する豊かさを文化人類学者として目撃し、文化とは何か、人間とは誰かを、数多くのエピソードで思索する。 |
| (他の紹介)目次 |
１（「文化遺産」再考
ことばの危機―多言語的状況にどう向きあうか）
２（『仮名手本忠臣蔵』を糺す―国民的叙事詩の虚と実
いま、猫皮三味線が危ない―無形文化遺産を支える有形素材の危機）
３（人類学者として、３・１１以後の世界を考える―異文化から学ぶもの
柳田國男にとっての、山人、黄禍論、靖国神社
未来のために、正当な憤りを―戦後六五年に思う
空前の靖国参拝者に思う―「竹島」「尖閣」と関連警戒
「被害者」と「加害者」―ドイツとの対比で考える
靖国と戦没者追悼式）
４（わが家の博物誌） |
内容細目表
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