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書誌情報

書名

野菜をまいにち食べて健康になる     

著者名 加藤 淳/著
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11


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1 中央図書館0180673519K626/カ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
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関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

加藤 淳
2020
626 626
読売文学賞随筆・紀行賞 いける本大賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001538876
書誌種別 図書
書名 野菜をまいにち食べて健康になる     
書名ヨミ ヤサイ オ マイニチ タベテ ケンコウ ニ ナル 
著者名 加藤 淳/著
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11
ページ数 182p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-434-28310-9
内容紹介 野菜が有する栄養性や健康機能性について、やさしく解説。さらに、それを日本のみならず、世界の人々に広めている「野菜ソムリエ」の活躍も紹介します。野菜のチカラを確認できる本。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 先祖は江戸時代、紀州から房総半島へ渡った漁師で、屋号はなぜか「コンニャク屋」!?祖父が遺した手記を手がかりに、東京・五反田から千葉、そして和歌山へ―時空を越えたルーツ探しの珍道中が始まる。笑いと涙の中に、家族や血族の意味を問い直す感動のノンフィクション。読売文学賞、いける本大賞受賞作。
(他の紹介)目次 第1章 コンニャク屋の人々
第2章 五反田
第3章 御宿・岩和田
第4章 東へ
第5章 紀州
第6章 末裔たち
(他の紹介)著者紹介 星野 博美
 1966年、東京都生まれ。作家、写真家。2001年、『転がる香港に苔は生えない』で第32回大宅壮一ノンフィクション賞受賞。『コンニャク屋漂流記』で2011年に第2回いける本大賞、2012年に第63回読売文学賞「随筆・紀行賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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