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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119195378 | 615/マ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000649311 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
在来作物を受け継ぐ人々 種子は万人のもの |
| 書名ヨミ |
ザイライ サクモツ オ ウケツグ ヒトビト |
| 著者名 |
増田 昭子/著
|
| 著者名ヨミ |
マスダ ショウコ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2013.3 |
| ページ数 |
259p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
615
|
| 分類記号 |
615
|
| ISBN |
4-540-12205-7 |
| 内容紹介 |
在来作物の種子は、豊かな暮らしのなかで受け継がれ、守られてきた。在来作物の種子を受け継いできた農家の人たちの、種子への愛着と誇り、技術、種子にたいする感性と思想のすべてを明らかにする。 |
| 著者紹介 |
福島県生まれ。早稲田大学教育学部社会科卒業。立教大学アジア地域研究所研究員。法政大学沖縄文化研究所国内研究員。著書に「粟と稗の食文化」「雑穀の社会史」「雑穀を旅する」など。 |
| 件名 |
作物-栽培、種子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書では、自家採種を昔ながらに行ない、在来の作物を作り続けてきた農家の人たちの話を綴った。「種子をもらう作法」、「こぼれ種子」による自然な栽培、アジア的農法「八重山の混作」など、目を見張るばかりの農家の人たちの知識。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 種子をめぐる旅(種子の作法 在来作物の種子 在来作物の栽培と食べる人々 穀物貯蔵施設と種子屋) 第2部 種子と神(神が仲立ちする種子の継承 種子が内包する穀霊) 第3部 種子・食料の備蓄と協同(種子・食料給与と備蓄 近代の災害備蓄の諸相) 終わりに 種子が内包する思想 |
| (他の紹介)著者紹介 |
増田 昭子 福島県生まれ。早稲田大学教育学部社会科卒業。元立教大学文学部兼任講師。立教大学アジア地域研球所研究員。法政大学沖縄文化研究所国内研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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