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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113038686 | 596/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510044650 | 596/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
旭山公園通 | 1213037979 | 596/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東月寒 | 5213052912 | 596/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
ちえりあ | 7900243465 | 596/ﾏ/ | 常設展示２ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000659540 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ |
| 書名ヨミ |
ピーラー マジック |
| 著者名 |
松田 美智子／著
|
| 著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| ページ数 |
93p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-418-13310-9 |
| 内容紹介 |
ピーラーを使えば気軽に楽しく野菜料理を作ることができます。かぼちゃのだし煮、薄切りきゅうりの重ねサラダ、さつまいもチップスなど、ピーラーを使った野菜料理62品を掲載。おすすめのピーラーも紹介します。 |
| 著者紹介 |
1955年東京生まれ。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いつでも土なべ」「松田美智子のお取り寄せ食堂」など。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『水滸伝』では石の下に封印されていた星の化身たちが解き放たれ、『西遊記』では孫悟空が石から生まれ、『紅楼夢』では天界で女神に見捨てられた石が人間界に下る。すべては石から始まるのだ。別名『石頭記』＝「石の物語」とも呼ばれる『紅楼夢』を織りなすテクスト相関性―古代からの石伝説やテクストが時をこえて協奏し、いま“石の物語”として、新たな物語論、テクスト論、フィクション論を創造する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 テクスト相関性と解釈
第２章 石の神話辞典（意味論的考察
女〓［Ｕ６］｛５ＡＡ７｝（か）と石 ほか）
第３章 石と玉―虚構性から道徳性まで（聖なる豊穣の石
美玉 ほか）
第４章 石の物語―矛盾と制約の諸問題（矛盾と制約の諸問題
通霊石と頑石―神知をもつ石と無知な石 ほか）
第５章 欲と空のパラドクス―テクスト相関のなかの石猿（好色な猿―中国とインドからの引用
民間伝承の石の過渡性 ほか）
第６章 文字を刻んだ石碑 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ジン ワン
マサチューセッツ工科大学教授。マサチューセッツ大学アマースト校で比較文学研究によりＰｈ．Ｄを取得後、デューク大学で中国語中国文学を担当した後、２００１年よりＭＩＴで中国文化研究・比較メディア研究の教授を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
廣瀬 玲子
専修大学文学部教授。専門は中国文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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