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書名

アフリカ哲学全史　　　ちくま新書　　

著者名 河野 哲也／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013311918139/ｺ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○

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小杉 健治／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001871066
書誌種別 図書
書名 アフリカ哲学全史　　　ちくま新書　　
書名ヨミ アフリカ テツガク ゼンシ　
著者名 河野 哲也／著
著者名ヨミ コウノ テツヤ
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.7
ページ数 466,9p
大きさ 18cm
分類記号 139.4
分類記号 139.4
ISBN 4-480-07636-6
内容紹介 サハラ以南のアフリカ、カリブ海諸国の哲学とアフリカ大陸における哲学に影響を及ぼしたアメリカやヨーロッパでのアフリカ人の哲学を解説。従来の哲学を相対化し、複数の世界に共通する人間の思考のあり方を解明する。
著者紹介 慶應義塾大学大学院文学研究科博士課程哲学専攻修了。博士(哲学)。立教大学文学部教育学科教授。著書に「道徳を問いなおす」「暴走する脳科学」など。
件名 哲学-歴史、アフリカ
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　毎日新聞　読売新聞　毎日新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 「辛い」といっても、辛みの種類はさまざま。赤唐辛子の刺激的な辛さもあれば、わさびのようなツンと鼻にくる辛さ、コチュジャンのようなとろりと甘い辛さまで。中には、一見辛そうに見えないけれど、実は…そんなサプライズな辛さも。どれもおいしく簡単にできる。そんな「辛い」を、おつまみに詰め込みました。
(他の紹介)目次 第１章　“ガツン”とくる！とっておきの１０皿（ピリ辛チキン
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第２章　なに“辛”食べる？おつまみオンパレード（ゴボウとベーコンの辛み炒め
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ミニ春巻き　ほか）
第３章　ワイワイ盛り上がる！パーティ“辛”おつまみ（カムジャタン
トムヤムクン風鍋
チヂミ２種盛り　ほか）
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
　編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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