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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119040053 | 309.3/ヨ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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かも-歴史 がちょう-歴史 料理-肉-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000570774 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界認識の方法 中公文庫 |
| 書名ヨミ |
セカイ ニンシキ ノ ホウホウ |
| 著者名 |
吉本 隆明/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシモト タカアキ |
| 版表示 |
改版 |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2012.8 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
309.3
|
| 分類記号 |
309.3
|
| ISBN |
4-12-205687-9 |
| 内容紹介 |
新しい歴史理念の構築を目ざす著者が、マルクス理論の有効性をめぐるミシェル・フーコーとの激論を機に、ヘーゲルから構造主義までの思想課題を検討し、あわせて自己の思索的営為のすべてを語る。 |
| 件名 |
マルクス主義、歴史哲学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「辛い」といっても、辛みの種類はさまざま。赤唐辛子の刺激的な辛さもあれば、わさびのようなツンと鼻にくる辛さ、コチュジャンのようなとろりと甘い辛さまで。中には、一見辛そうに見えないけれど、実は…そんなサプライズな辛さも。どれもおいしく簡単にできる。そんな「辛い」を、おつまみに詰め込みました。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 “ガツン”とくる!とっておきの10皿(ピリ辛チキン 白い悪魔 赤いバーニャカウダ ほか) 第2章 なに“辛”食べる?おつまみオンパレード(ゴボウとベーコンの辛み炒め タクアンの唐辛子炒め・アサリ漬け・オイルマッシュルーム ミニ春巻き ほか) 第3章 ワイワイ盛り上がる!パーティ“辛”おつまみ(カムジャタン トムヤムクン風鍋 チヂミ2種盛り ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳澤 英子 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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