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書名

オーリエラントの魔道師たち　Scribe in the Darkness　　創元推理文庫　　

著者名 乾石 智子／著
出版者 東京創元社
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180336059913.6/ｲﾇ/１階文庫92一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013224247913.6/ｲﾇ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012990122913.6/ｲﾇ/文庫27一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001862447
書誌種別 図書
書名 シェフ　一流のシェフたち　136　　　
書名ヨミ シェフ　
出版者 イマージュ
出版年月 2024.5
ページ数 159p
大きさ 30cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-434-34147-2
件名 料理(西洋)-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鴎外、漱石から川端、三島、向田邦子、開高健まで―２４人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。ミシュランにも負けない、文と食の達人「御用達の名店」徹底ガイド。
(他の紹介)目次 森鴎外と「蓮玉庵」（上野・そば）
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