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書誌情報

書名

プロフェッショナル仕事の流儀 心を込めて、当たり前の日常を ビル清掃 新津春子の仕事    

著者名 新津 春子/出演   橋本 さとし/語り   貫地谷 しほり/語り
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140434382DV366/プ/2階図書室206視DVD一般貸出在庫  

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ロジャー・エンジェル 玉木 正之
1992
291.093 291.093
日本-紀行・案内記 登山

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3008000125645
書誌種別 視聴覚DVD
書名 プロフェッショナル仕事の流儀 心を込めて、当たり前の日常を ビル清掃 新津春子の仕事    
書名ヨミ プロフェッショナル シゴト ノ リュウギ 
著者名 新津 春子/出演
著者名ヨミ ニイツ ハルコ
著者名 橋本 さとし/語り
著者名ヨミ ハシモト サトシ
著者名 貫地谷 しほり/語り
著者名ヨミ カンジヤ シホリ
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2017.10
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 366
内容紹介 【特典映像】「新津春子が教える!!家庭で実践 プロの清掃術」
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鴎外、漱石から川端、三島、向田邦子、開高健まで―24人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。ミシュランにも負けない、文と食の達人「御用達の名店」徹底ガイド。
(他の紹介)目次 森鴎外と「蓮玉庵」(上野・そば)
夏目漱石と「松栄亭」(神田淡路町・洋食)
泉鏡花と「うを徳」(神楽坂・割烹)
永井荷風と「アリゾナ」(浅草・洋食)
斎藤茂吉と「竹葉亭」(銀座・うなぎ料理)
高村光太郎と「米久」(浅草・牛鍋)
谷崎潤一郎と「浜作」(銀座・関西割烹)
岡本かの子と「駒形どぜう」(駒形・どじょう料理)
川端康成と「銀座キャンドル」(銀座・洋食)
林芙美子と「いわしや」(銀座・いわし料理)〔ほか〕


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