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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119163848 | 950.2/ミ/ | 1階図書室 | 70B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000624282 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
バルザックと19世紀パリの食卓 |
| 書名ヨミ |
バルザック ト ジュウキュウセイキ パリ ノ ショクタク |
| 著者名 |
アンカ・ミュルシュタイン/著
|
| 著者名ヨミ |
アンカ ミュルシュタイン |
| 著者名 |
塩谷 祐人/訳 |
| 著者名ヨミ |
エンヤ マサト |
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ数 |
209p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
950.268
|
| 分類記号 |
950.268
|
| ISBN |
4-560-08263-8 |
| 内容紹介 |
食卓は人間の性格がもっともよくあらわれる場。パリが美食の中心となっていった19世紀に、大食漢で知られる作家・バルザックが小説に描いた食の場面を通して、当時の社会・風俗をよみとく。 |
| 著者紹介 |
1935年パリ生まれ。伝記作家。アカデミー・フランセーズ賞、ゴンクール賞伝記部門受賞。 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 個人件名 |
Balzac Honoré de |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 中日新聞・東京新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「学会年報・研究報告論文総覧」シリーズの継続版。「雑誌記事索引」「CiNii」に未収録の論文が調べられます。2003〜2009年の間に刊行された人文・芸術分野と複数の分野にまたがる論文掲載誌177誌・1,356冊より9,087点の論文を収録しました。個別論文の執筆者から引ける「論文執筆者名索引」をはじめ、「収録誌名索引」「学術団体(編者)名索引」が付いています。 |
| (他の紹介)目次 |
本文(総合 人文一般 哲学・思想 心理学 宗教学 美学・芸術学 歴史学一般 日本史 東洋史 西洋史 地理学) 索引 |
内容細目表
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