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書誌情報

書名

米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい    

著者名 田中 可奈子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113208265596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
304 304

書誌詳細

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タイトルコード 1008001678188
書誌種別 図書
書名 米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい    
書名ヨミ コメコ ノ シフォン ケーキ 
著者名 田中 可奈子/著
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-07-451145-7
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
著者紹介 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古代人が執筆したガイドブックの形をとって、みなさんを世界最大にして最高の文化都市ローマへとご案内。皇帝の宮殿やコロセウムといった代表的観光スポットのほか、グルメや宿泊、おみやげのアイディアなど、ありとあらゆる情報がもりこまれています。
(他の紹介)目次 第1章 ローマ帝国って、どんな国?
第2章 首都ローマ
第3章 ローマ以外の観光スポット
第4章 エンターテイメント
第5章 旅の情報
第6章 基礎知識
(他の紹介)著者紹介 ローレンス,レイ
 バーミンガム大学考古学・古代史研究所の特別研究員・上級講師・博士。専門はローマ市で、おもにローマ帝国の変遷、ローマ帝国の道路や風景、ツーリズム、古代の慣習に造詣が深い。学術書、論文多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
月森 左知
 福岡県立福岡女子大学家政学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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