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書名

カフェ-スイーツ  vol.218 柴田書店MOOK パティスリーの菓子デザイン 

出版者 柴田書店
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310639628596.65/カ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2010
139.3 139.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001774966
書誌種別 図書
書名 カフェ-スイーツ  vol.218 柴田書店MOOK パティスリーの菓子デザイン 
書名ヨミ カフェ スイーツ 
出版者 柴田書店
出版年月 2023.6
ページ数 112p
大きさ 28cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-80920-2
件名 菓子-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 晩年のルカーチとの対話を通じて、20世紀初頭のブダペストを舞台に“逡巡するルカーチ”=ミダース王の青春譜を描く。亡命を経たのちの戦後のハンガリー文壇との論争にも言及する。
(他の紹介)目次 第1章 アントン親方と“後進”地域の文化変容
第2章 教養環境としてのブダペスト
第3章 青春と初期の作品(気に染まぬリポート街
イデオロギーとしての隠遁、『魂と形式』
『精神の貧困について』
『小説の理論』(社会心理学的余論))
第4章 ハンガリー文学との対決(ヨーブ、モルナール、バラージュ。ブダペスト罵倒のチャンス
アディとバビッチ
大概念に呪縛されて
ネーメト並びに通俗作家たちとの論争
『未完のことば』批判
挫折せる啓蒙主義者)
(他の紹介)著者紹介 ヘレンバルト,ジュラ
 1930年ハンガリー生まれ。1956年(ハンガリー動乱の年)以来在独(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西澤 龍生
 1928年東京生まれ。京都大学文学部卒業。筑波大学名誉教授。専攻は西洋史学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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