蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
1日2さじにんたまジャム健康レシピ186
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| 著者名 |
村上 祥子/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2015.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119616340 | 498.5/ム/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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Lukács György ハンガリー文学-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000901544 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1日2さじにんたまジャム健康レシピ186 |
| 書名ヨミ |
イチニチ フタサジ ニンタマ ジャム ケンコウ レシピ ヒャクハチジュウロク |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.1 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-06-299628-0 |
| 内容紹介 |
免疫力アップ、高血圧の改善、血糖値の改善などに効果的で、旨みと甘みで減塩もできる。にんにくとたまねぎで作る「にんたまジャム」を使った一品料理やおかず、ドリンクなどのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。電子レンジ発酵パンの開発者、バナナ黒酢の生みの親。体調がよくなるたまねぎの機能性に着目し「たまねぎ氷」も開発し、注目を集める。 |
| 件名 |
にんにく、たまねぎ、ジャム、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
晩年のルカーチとの対話を通じて、20世紀初頭のブダペストを舞台に“逡巡するルカーチ”=ミダース王の青春譜を描く。亡命を経たのちの戦後のハンガリー文壇との論争にも言及する。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 アントン親方と“後進”地域の文化変容 第2章 教養環境としてのブダペスト 第3章 青春と初期の作品(気に染まぬリポート街 イデオロギーとしての隠遁、『魂と形式』 『精神の貧困について』 『小説の理論』(社会心理学的余論)) 第4章 ハンガリー文学との対決(ヨーブ、モルナール、バラージュ。ブダペスト罵倒のチャンス アディとバビッチ 大概念に呪縛されて ネーメト並びに通俗作家たちとの論争 『未完のことば』批判 挫折せる啓蒙主義者) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヘレンバルト,ジュラ 1930年ハンガリー生まれ。1956年(ハンガリー動乱の年)以来在独(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西澤 龍生 1928年東京生まれ。京都大学文学部卒業。筑波大学名誉教授。専攻は西洋史学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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