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書名

梅干し&梅のレシピ　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!　　食べてすこやかシリーズ　　

著者名 石澤 清美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012754564596.3/ｲ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000937377
書誌種別 図書
書名 梅干し&梅のレシピ　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!　　食べてすこやかシリーズ　　
書名ヨミ ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ　
著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-07-411921-9
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 耽美的な映像を追求した映画監督鈴木清順は、達観したエッセイの名手でもあった。大正時代の空気を吸い込み、戦時下の暴力によって鍛造されたその洞察は、生きることの悦びも哀しみも透徹した。桜の無常に感嘆し、理論には舌うちをする虚無的な精神が、虚と実のあわいを絶妙にすくいとっていく。ノスタルジアと諦念と意地が結合し、粋を体現した随筆の精髄。
(他の紹介)目次 ゆきあめかぜ
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洋パンと『野良犬』と自動小銃〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 鈴木 清順
　１９２３年東京生まれ。旧制弘前高校に入学後、４３年に二等兵として陸軍に入隊。終戦後に復学し、４８年に松竹大船撮影所に入社。５４年に日活へ移り、『けんかえれじい』（１９６６年）、『殺しの烙印』（１９６７年）などを発表。６８年、日活から一方的に解雇を宣告され、告訴。１０年の沈黙を破り、７７年に『悲愁物語』を公開。以後、『ツィゴイネルワイゼン』（１９８０年）、『陽炎座』（１９８１年）などを次々と発表。２００１年に勲四等旭日小綬章を受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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