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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

きれいになる女弁当元気になる男弁当     

著者名 やまはた のりこ/著
出版者 講談社
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012908647596.4/ヤ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213019845596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5213028185596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000272608
書誌種別 図書
書名 きれいになる女弁当元気になる男弁当     
書名ヨミ キレイ ニ ナル オンナベントウ ゲンキ ニ ナル オトコベントウ 
著者名 やまはた のりこ/著
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ
出版者 講談社
出版年月 2010.4
ページ数 79p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-06-278438-2
内容紹介 「食べてきれいに、元気になる」「冷めても美味しい」弁当を、らくちんおかず+ご飯バリエで196品紹介。2週間分の具体的な献立や、やっかいな「詰め方」がひと目でわかるプロセス写真なども掲載。
著者紹介 横浜生まれ。料理研究家。唎酒師。現・エコール辻東京にて日本料理を学び、横浜の自宅で料理教室を主宰。東京農業大学オープンカレッジ講師。著書に「なつかしごはん一行レシピ」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 らくちんおかずとご飯バリエで196品。もう、弁当で悩まない!「詰め方」のプロセス写真つき。
(他の紹介)目次 一週間弁当 第1週(自分好みの幕の内弁当
洋風弁当 ほか)
一週間弁当 第2週(スペシャル弁当
おむすび弁当 ほか)
特別な日の弁当(3段弁当を使って
体調の悪いときの弁当 ほか)
ご飯のバリエーション(季節のご飯で12品
炒めご飯、混ぜご飯で6品 ほか)
主菜+副菜で60品(主菜で12品
常備菜で12品 ほか)
(他の紹介)著者紹介 やまはた のりこ
 横浜生まれ。料理研究家、きき酒師。日本航空客室乗務員を経て結婚後、現・エコール辻東京にて日本料理を学ぶ。横浜の自宅で和食中心の料理教室を主宰。東京農業大学オープンカレッジ講師や新聞、雑誌等で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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