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書名

バルザックと19世紀パリの食卓　　　　　

著者名 アンカ・ミュルシュタイン／著 　 塩谷 祐人／訳
出版者 白水社
出版年月 2013.2

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1 中央図書館0119163848950.2/ﾐ/１階図書室70B一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008000624282
書誌種別 図書
書名 バルザックと19世紀パリの食卓　　　　　
書名ヨミ バルザック ト ジュウキュウセイキ パリ ノ ショクタク　
著者名 アンカ・ミュルシュタイン／著
著者名ヨミ アンカ ミュルシュタイン
著者名 塩谷 祐人／訳
著者名ヨミ エンヤ マサト
出版者 白水社
出版年月 2013.2
ページ数 209p
大きさ 20cm
分類記号 950.268
分類記号 950.268
ISBN 4-560-08263-8
内容紹介 食卓は人間の性格がもっともよくあらわれる場。パリが美食の中心となっていった19世紀に、大食漢で知られる作家・バルザックが小説に描いた食の場面を通して、当時の社会・風俗をよみとく。
著者紹介 1935年パリ生まれ。伝記作家。アカデミー・フランセーズ賞、ゴンクール賞伝記部門受賞。
件名 食生活-歴史
個人件名 Balzac Honoré de
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　中日新聞・東京新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 会津藩藩主加藤家の重臣、堀主水。先代の死後、その子明成にも、家老として変わらぬ忠義を尽くそうとするものの、日に日に要職からはずされてゆく。どうすれば明成に正しい道を伝えることができるのか。主水は諌死すら覚悟し手を尽くすが…。名作家・田宮虎彦の大作。
(他の紹介)著者紹介 田宮 虎彦
　１９１１年８月５日東京生。高知、神戸などを移り住みながら神戸一中、三高、東大を卒業。同人誌「日暦」「人民文庫」に参加。戦後『霧の中』や『落城』等黒菅物と呼ばれる歴史小説の連作で注目を集める。また『絵本』（芥川賞候補作品、毎日出版文学賞受賞）『菊坂』『足摺岬』など格調高い自伝的作品でも知られる。１９８８年４月９日没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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