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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013012359 | 664/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012963194 | 664/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310184856 | 664.8/オ/ | 2階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001235437 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海藻の歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
カイソウ ノ レキシ |
| 著者名 |
カオリ・オコナー/著
|
| 著者名ヨミ |
カオリ オコナー |
| 著者名 |
龍 和子/訳 |
| 著者名ヨミ |
リュウ カズコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2018.1 |
| ページ数 |
200p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
664.8
|
| 分類記号 |
664.8
|
| ISBN |
4-562-05413-8 |
| 内容紹介 |
スーパーフードとしていま世界中から注目される海藻。世界各地のすぐれた海藻料理、海藻食文化の豊かな歴史をたどる。日本の海藻については一章をさいて詳述する。巻末にレシピ集付き。 |
| 著者紹介 |
ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンの文化人類学上席研究員。食物史の優れた業績に対して授与されるソフィー・コウ賞を2009年に受賞。 |
| 件名 |
海そう-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中国大陸を飛行中、突然の稲妻で墜落事故に遭ったモモたち。山の中に孤立した彼らには、飛行機爆発と山崩れが待っていた。山の地形を把握するため山頂へと向かうが、目の前にあるのは限りなく広がった山々だけだった…。 |
| (他の紹介)目次 |
押し寄せる雨雲 飛行機墜落 山奥での遭難 山崩れが起きた 地形偵察 臨時の宿を作ろう ヘビキラーお父さん 星が降り注ぐ夜 原始林で道に迷う 渓谷に定着 トラブルメーカーの狩人 山の中の食料 断崖で足を滑らす 狩りに成功 イノシシパーティー 虎の足跡 虎との遭遇 人の痕跡を発見 急流にのまれる 農民に出会う |
| (他の紹介)著者紹介 |
洪 在徹 マンガ編集者を経て、大学で生物学を専攻。現在、科学知識を土台にした子供たちの科学マンガを企画しながら、シナリオを作成している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 文 情厚 1996年に「少年チャンス」に「龍飛不敗」の連載でデビュー。2002年に「龍飛不敗(全23巻)」を完結させ、2002年韓国のオヌレウリマンガ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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