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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北白石 | 4413140957 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001584427 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
絵本のお菓子 momo book |
| 書名ヨミ |
エホン ノ オカシ |
| 著者名 |
太田 さちか/[著]
|
| 著者名ヨミ |
オオタ サチカ |
| 出版者 |
マイルスタッフ
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-295-40557-3 |
| 内容紹介 |
「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。 |
| 件名 |
菓子、絵本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
26人のアーティスト、いつも何かを凝視している。時代の象徴・躍動的な歴史・人間への洞察。命がけで“深い慰め”を表現する。あなたはどう感じるのだろうか。美術評論家の柴橋伴夫、渾身の力作北海道美術史構想第2弾。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 具象と視線(光と風との交歓―越智紀久張 萌える空間―長谷川忠男 写実と構築―伊藤正 ほか) 2章 存在と表現(いのちへの限りなき哀歌―岸本裕躬 「骸骨」とエピステーメー―川本ヤスヒロ 「前衛の走者」―木路毛五郎 ほか) 3章 抽象と形象(知覚とニルヴァーナ―杉山留美子 いのちを包む息―高橋靖子 「宙」の園へ―藤野千鶴子 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
柴橋 伴夫 詩人・美術評論家。1947年北海道岩内生まれ。現在、荒井記念美術館理事、北海道立文学館評議員、北海道美術ペンクラブ同人、詩誌『NU』主宰。第3回蓮如賞候補(対象作品『風の王』)、第4回北のペーパーデザインコンテスト審査員長賞受賞(対象作品『青のフーガ 難波田龍起』)、2004年度地方文化出版功労賞次席(対象作品『聖なるルネサンス 安田侃』)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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