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書誌情報

書名

絵本のお菓子   momo book  

著者名 太田 さちか/[著]
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413140957596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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2021
440.4 440.4
画家-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001584427
書誌種別 図書
書名 絵本のお菓子   momo book  
書名ヨミ エホン ノ オカシ 
著者名 太田 さちか/[著]
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-295-40557-3
内容紹介 「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。
件名 菓子、絵本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 26人のアーティスト、いつも何かを凝視している。時代の象徴・躍動的な歴史・人間への洞察。命がけで“深い慰め”を表現する。あなたはどう感じるのだろうか。美術評論家の柴橋伴夫、渾身の力作北海道美術史構想第2弾。
(他の紹介)目次 1章 具象と視線(光と風との交歓―越智紀久張
萌える空間―長谷川忠男
写実と構築―伊藤正 ほか)
2章 存在と表現(いのちへの限りなき哀歌―岸本裕躬
「骸骨」とエピステーメー―川本ヤスヒロ
「前衛の走者」―木路毛五郎 ほか)
3章 抽象と形象(知覚とニルヴァーナ―杉山留美子
いのちを包む息―高橋靖子
「宙」の園へ―藤野千鶴子 ほか)
(他の紹介)著者紹介 柴橋 伴夫
 詩人・美術評論家。1947年北海道岩内生まれ。現在、荒井記念美術館理事、北海道立文学館評議員、北海道美術ペンクラブ同人、詩誌『NU』主宰。第3回蓮如賞候補(対象作品『風の王』)、第4回北のペーパーデザインコンテスト審査員長賞受賞(対象作品『青のフーガ 難波田龍起』)、2004年度地方文化出版功労賞次席(対象作品『聖なるルネサンス 安田侃』)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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