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書誌情報

書名

15分できちんとおいしい晩ごはん     

著者名 小林 まさみ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118880764596/コ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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小林 まさみ
2014
007.3 007.353
物理学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000475585
書誌種別 図書
書名 15分できちんとおいしい晩ごはん     
書名ヨミ ジュウゴフン デ キチン ト オイシイ バンゴハン 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14118-4
内容紹介 レンジでチンのキーマ風カレー、簡単おいしいワンプレートごはんなど、時間をかけなくても家族に喜ばれるおかずと献立のレシピを紹介。省略できるプロセス、早く作るための考え方・テクニックといった時短のヒントが満載。
著者紹介 料理研究家。雑誌や書籍、テレビを中心に企業のレシピ開発など幅広く活躍。著書に「まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ」「シリコンスチーマーでつくる大人気おかず」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 力学―バネからはじまる力の基本!(力持ちと一口に言うけれど
“音速の貴公子”が意味すること ほか)
第2章 熱力学―熱はどこからやってくる?(熱って、温度って、どういうこと?
気体が温度計? ほか)
第3章 波動―音と光の理屈が一緒って?(波なら知ってるけど、波動って何?
波にも方向があるってどういうこと? ほか)
第4章 電磁気学―電気と磁気の切り離せない関係(静電気の正体を探る
電気力線と見えない電場 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川村 康文
 1959年、京都市生まれ。東京理科大学理学部第一部物理学科教授。博士(エネルギー科学、京都大学)。専門は物理教育・サイエンス・コミュニケーション。高校物理教師を約20年間務めた後、信州大学教育学部助教授、東京理科大学理学部第一部物理学科助教授・准教授を経て、2008年4月より現職。NPO法人サイエンスEネット理事長。NPO法人エコテク未来研究所理事長。“ぷち発明”の第1人者。慣性力実験器2で、平成11年度全日本教職員発明展内閣総理大臣賞受賞、平成19年度文部科学大臣表彰科学技術賞(理解増進部門)をはじめ、科学技術の発明が多く賞も多数受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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