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書誌情報

書名

塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く    

著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119723716596/エ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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2009
413.3 413.3
微分学 積分学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000976285
書誌種別 図書
書名 塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く    
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ゲンエン オカズ ト オベントウ 
著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ エイヨウ ト リョウリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7895-1842-0
内容紹介 健康のために減塩生活を始めよう。塩分2.0g前後の減塩メニュー、簡単にできる減塩テクニックつきの塩分量別おかずカタログ、塩分1.5g以下の減塩お弁当のレシピを収録。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
件名 料理、弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 微分積分が苦手なあなたへ…。難しい数式はでてきません。視線を隣の図に移すと、いままで読んだ内容がイメージ化され、頭に焼き付けられます。才能なんていりません。次の3つを実行すれば、だれでも数学を楽しめることができます。(1)数学の能力を遺伝子のせいにしない。(2)完璧主義を捨てる。(3)難しい箇所を楽しんで考え続ける。さあ、微分積分の世界へでかけましょう。
(他の紹介)目次 第1章 変化と総和、どちらが好き?
第2章 微分で物事の変化をとらえる
第3章 積分の入口は原始関数と面積
第4章 二重人格な直流モータは、微分器で積分器?
第5章 「微分」でできること
第6章 「積分」でできること
第7章 動くものは、微分方程式になる
第8章 来てしまった周波数の世界、そして…
(他の紹介)著者紹介 本多 庸悟
 1964年北大大学院・工学研究科・修士課程修了。通産省・工業技術院機械技術研究所(現・産総研)・主任研究官、東京農工大学助教授、教授を経て、2003年定年退官。2006〜07年(独)新エネルギー・産業技術総合開発機構プログラムマネージャー(非常勤)。現在、法政大学および同・大学院非常勤講師、ほか。東京農工大学名誉教授。工学博士。日本機械学会論文賞、精密工学会賞など、学協会賞受賞5件。国際活動として、国際会議・Computer‐Aided Production Engineering委員を長く勤め、第14回会議(東京)主宰など。東京都科学技術功労者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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