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書誌情報

書名

業務スーパー120%活用法 家族ふたり、食費は1か月2万円!    

著者名 業務田 スー子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3


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1 白石東4212019667596/ギ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はちけん7410333095596/ギ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
596.7 596.7
生業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001571081
書誌種別 図書
書名 業務スーパー120%活用法 家族ふたり、食費は1か月2万円!    
書名ヨミ ギョウム スーパー ヒャクニジッパーセント カツヨウホウ 
著者名 業務田 スー子/著
著者名ヨミ ギョウムダ スーコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-605123-3
内容紹介 良質な食材を低価格で購入できる業務スーパー。「ぜひ買い!」の商品だけを厳選し、それらを活用したレシピを紹介します。大量の商品を使い切る方法や、お得な商品の見つけ方も掲載。
著者紹介 『業務スーパーの商品をレポートするブログ』を開設。著書に「業務田スー子のヒルナンデス!時短・爆安神レシピ」がある。
件名 料理、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 漁法、狩猟法、製鉄法、農法、民間信仰など、日本には古来より伝わるさまざまな原型がある。それらは、黒潮や朝鮮半島からつづく「海の道」を経由して日本にもたらされ、中央構造体という「山の道」を介して日本各地に伝播していった。そのコミュニケーション回路は竹の根のように複雑にからみ合い、その道程には古代からつづく人間の知恵と時間が集積している。本書は、こうした日本の原型が形作られた歴史的な「道」を明らかにしながら、その「道」を生業として受け入れる職人たちの屹立した精神を静かに描く。二つの「道」が織り成す壮大なタペストリーのなかで、“日本”の姿を考えなおす。
(他の紹介)目次 第1章 竹の道
第2章 漁の道
第3章 鍛冶の道
第4章 狩猟の道
第5章 修験の道
第6章 草の道
第7章 来訪神の道
(他の紹介)著者紹介 遠藤 ケイ
 1944年生まれ。自然のなかで手作り暮らしを実践しながら、日本全国、世界各地を訪ね歩き、人びとの生業や生活習俗を取材。子どもの遊び、野外生活、民俗学をテーマに、絵と文による執筆活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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