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書誌情報

書名

エブリデイ!パスタBOOK ソースはレンジで。帰ってすぐの本格100皿    

著者名 行正 り香/著
出版者 文化出版局
出版年月 2009.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113011199596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112588037596/ユ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 豊平区民5113014475596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 新琴似新川2213011303596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 拓北・あい2311946186596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 3313016648596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 苗穂・本町3413017603596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 白石東4211947629596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 北白石4413022247596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 東月寒5213020612596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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行正 り香
2009
596.38 596.38
パスタ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000151620
書誌種別 図書
書名 エブリデイ!パスタBOOK ソースはレンジで。帰ってすぐの本格100皿    
書名ヨミ エブリデイ パスタ ブック 
著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 文化出版局
出版年月 2009.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-579-21078-7
内容紹介 ソース作りは、電子レンジにおまかせ。5種類のソースから好みのものを選び、好きな具を用意するだけでバリエーションは無限大。簡単にできておいしいパスタのレシピを100品紹介。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。広告代理店勤務を経て、料理家。ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営に携わる。著書に「やさしさグルグル」他。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ガーリックソース(シンプルガーリックソースパスタ
生ハムとルコラのサラダ風パスタ ほか)
クリームソース(シンプルクリームソースパスタ
ポルチーニのクリーミーパスタ ほか)
トマトソース(シンプルトマトソースパスタ
生ハムとルコラのトマトパスタ ほか)
アジアソース(シンプルアジアソースパスタ
枝豆と高菜、ラー油のパスタ ほか)
バジルソース(シンプルバジルソースパスタ
バジルとじゃがいものパスタ ほか)
(他の紹介)著者紹介 行正 り香
 1966年、福岡県生れ。高校時代にアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。CMプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ、料理家として気軽に作れる新しい料理のスタイルを提案し、評判に。2007年退社後、現在は教育系ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画、運営にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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