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書誌情報

書名

野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    

著者名 柴田書店/編   秋元 さくら/[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112793462J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 新琴似新川2213116607J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2312070804J59/ヤ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
4 菊水元町4313109508J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 星置9311975511J59/ヤ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
6 本の森1500046295本の森17-35児童書貸出禁止在庫   ×

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2007
367.21 367.21
百人一首 京都市-紀行・案内記 大津市-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001642203
書誌種別 図書
書名 野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    
書名ヨミ ヤサイ ワ スゴイ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら/[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-388-06345-1
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまな野菜を使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この図鑑では、身近で見られる植物を花が咲く季節ごとに紹介しました。似ている植物の見分け方ものっています。植物の名前や、特徴を調べるのに役立ちます。
(他の紹介)目次 夏の野原や空き地
夏の水辺
夏の林や山
夏の海辺
夏の野草さくいん
野草のさくいん
観察ノートを作ろう
(他の紹介)著者紹介 近田 文弘
 1940年新潟生まれ。国立科学博物館名誉教研究員。京都大学大学院理学研究科修士課程修了。押し葉標本の蒐集、国内外の植物調査、自然教育の指導を行ってきた。最近は皇居吹上御苑の植物調査と自然観察会の指導を担当した。専門は植物分類学。伊豆須崎、富士山、タイ、中国雲南省などで植物を調査(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平野 隆久
 1946年東京生まれ。日本写真家協会会員。大学在学中より昆虫写真家・故浜野栄次氏に師事。植物写真を中心に撮影を続け、植物図鑑や百科図鑑、学習雑誌や写真雑誌などに発表する。最近はビデオも手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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