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書名

今日のうんこ　　　　　

著者名 おおたわ 史絵／著
出版者 文芸社
出版年月 2012.1

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1 白石東4211914405491/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4313052344491/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000488490
書誌種別 図書
書名 今日のうんこ　　　　　
書名ヨミ キョウ ノ ウンコ　
著者名 おおたわ 史絵／著
著者名ヨミ オオタワ フミエ
出版者 文芸社
出版年月 2012.1
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 491.346
分類記号 491.346
ISBN 4-286-11435-4
内容紹介 便は健康状態を知るうえで欠かすことのできない、とても重要なもの。体の変化も心の不調も、いち早く教えてくれるのです。20余年、胃と腸を中心に診療をしてきた女医が、美しき便の世界を紹介します。便チェックシール付き。
著者紹介 東京出身。東京女子医科大学卒業。大学病院、総合病院勤務を経て開業医となる。山岳でのボランティア診療、テレビ、講演会などの活動も行う。著書に「女医の花道!」など。
件名 糞便
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は旧ソ連の１５カ国の地域に絞り、４大郷土料理に分けてご紹介し、言語もロシア語で統一いたしました。「中央アジア料理」「コーカサス料理」「ウクライナ、ベラルーシ、モルドヴァ料理」「バルト料理」です。各郷土料理は味に深みがあり、バラエティーに富んでいます。
(他の紹介)目次 中央アジア（エッセイ『中央アジアの料理』
トマトのサラダ　ほか）
コーカサス（エッセイ『コーカサスの料理』
ホウレン草のサラダ　ほか）
ウクライナ、ベラルーシ、モルドヴァ（エッセイ『ウクライナ、ベラルーシ、モルドヴァの料理』
ズッキーニのディップ　ほか）
バルト（エッセイ『バルトの料理』
カテージチーズ入りオムレツ　サーモンの塩漬け添え　ほか）


内容細目表

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