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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312064930 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001719939 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい |
| 書名ヨミ |
オオバ サンチ ノ ホゾンショク |
| 著者名 |
大庭 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
オオバ エイコ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-579-21420-4 |
| 内容紹介 |
いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。著書に「68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる?」など。 |
| 件名 |
料理、食品保存法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
仏像ナビゲーターとして活躍中の「仏像ガール」がご案内。感じて楽しむ仏像の世界。 |
| (他の紹介)目次 |
序・仏像との出会い方―感じる→調べる→通う 第1章 仏像を感じる(仏像のかたち 顔 ほか) 第2章 パーツから仏像を知る(仏さまの世界・四つの役割 パーツでわかるかたちの意味 ほか) 第3章 仏像の世界を知る(仏さまと仲間たち 如来 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
西山 厚 奈良国立博物館学芸部長。1953年徳島生まれの伊勢育ち。京都を経て、今は奈良在住。京都大学大学院文学研究科博士課程修了。日本の歴史と仏教思想について学ぶ。その後、仏教を中心に、歴史、思想、文学、美術を総合的に見つめ、書き、生きた言葉で語る活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 仏像ガール 本名・廣瀬郁実。1979年横浜生まれ。上智大学比較文化学部日本文化学科卒業。日本美術専攻。14歳のときの父親の死がきっかけで仏像と出会う。仏像の素晴らしさをもっと多くの人に知ってもらいたい!と一念発起。仏像に人生を捧げると決意し、仏像ナビゲーターとして活動を開始する。現在TV・ラジオ出演、トークライブ、コラム執筆などの活動のかたわら、日本中の仏像と出会うべく47都道府県を巡る日々を送っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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