蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子 美味しくて新しい和菓子の研究
|
| 著者名 |
和菓子万くみ/著
|
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2021.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180848442 | 596.6/ワ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310512148 | 596.65/ワ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
たべるぞたべるぞ
田島 征三/作
きのみのぼうけん
田島 征三/作,…
ルイの冒険
南部 和也/文,…
た
田島 征三/作
とわちゃんとシナイモツゴのトトくん
田島 征三/作
つかまえた
田島 征三/[作…
うりのつるくるくる
田島 征三/作
かぜがふくふく
田島 征三/作
ヒミツのかいだん
田島 征三/作
ちきゅうがわれた!
田島 征三/え,…
わたしの森に
アーサー・ビナー…
ぼく、おたまじゃくし?
田島 征三/作・…
しっぺいたろう
津田 真一/脚本…
あめがふるふる
田島 征三/作
もりモリさまの森
田島 征三/作,…
オオカミのはつこい
きむら ゆういち…
子どもたちへ、今こそ伝える戦争 :…
長 新太/[著]…
かとりせんこう
田島 征三/作
やぎのしずかのしんみりしたいちにち
田島 征三/作
トペラトト : おもいでをたべるオ…
田島 征三/著,…
猫の恋
ねじめ 正一/俳…
海賊
田島 征三/作
花じんま : 田島征三の「花さかじ…
田島 征三/再話…
よいちとトンビ
田島 征三/さく
おもいのたけ
きむら ゆういち…
ぼくのこえがきこえますか
田島 征三/作
おじぞうさん
田島 征三/作
きむらゆういちおはなしのへや3
きむら ゆういち…
どうだ!まいったか : かまきりの…
田島 征三/作
やぎのしずかのたいへんなたいへんな…
田島 征三/作
生命の記憶 : 田島征三作品集19…
田島 征三/著
こやぎがめえめえ
田島 征三/さく
かまきりのカマーくんといなごのオヤ…
田島 征三/作
ねずみじょうど : 日本民話
岩瀬 成子/文,…
さらば、おやじどの
上野 瞭/作,田…
どうしてちがでるの?
ソ ボヒョン/文…
ふしぎなたいこ : 日本民話
新田 新一郎/文…
あめ じょあじょあ
イ ミエ/文,田…
オオカミのおうさま
きむら ゆういち…
太閤記
[武内 確斎/原…
ねずみじょうど : 日本民話
岩瀬 成子/文,…
ふしぎなたいこ : 日本民話
新田 新一郎/文…
ひげがあろうがなかろうが
今江 祥智/作,…
「さやか」ぼくはさけんだ
岩瀬 成子/作,…
かしこいカンフ : インドの民話よ…
ラメンドラ・クマ…
ザ・ボーン
南部 和也/文,…
こやぎがめえめえ
田島 征三/さく
ふるやのもり : 日本の昔話
瀬田 貞二/再話…
どんぐりと山猫
宮沢 賢治/作,…
はたけうた
田島 征三/作
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001597764 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子 美味しくて新しい和菓子の研究 |
| 書名ヨミ |
クダモノ スパイス オサケ オトナ ノ アレンジ ワガシ |
| 著者名 |
和菓子万くみ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワガシ マクミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7661-3469-8 |
| 内容紹介 |
キャラメリゼ・スパイシーソースかけ求肥、パッションフルーツの艶干し錦玉…。果物、スパイス、お酒、ナッツ、ドライフルーツなどを使った、着色料なしで自然の色と味を楽しめるアレンジ和菓子のつくり方を紹介します。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ヨーロッパ諸国による植民地制圧の手段として登場した空爆は、現代にいたるまで、戦争の中心的な役割を果たし、その“負の発展”を支えてきた。加害の側の力の圧倒的な優位性を背景に、とめどなく繰り返されてきた破壊と虐殺の実態を追究。「早期に戦争が終結できる」など、脈々と受け継がれてきた正当化論の虚構を浮き彫りにする。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 二〇世紀の開幕と空爆の登場―幻惑された植民地主義 第2章 「ファシズム時代」と空爆―無差別爆撃を許す「文明世界」 第3章 総力戦の主役は空戦―骨抜きにされた軍事目標主義 第4章 大量焼夷攻撃と原爆投下―「都市と人間を焼きつくせ」 第5章 民族の抵抗と空戦テクノロジー―「脱植民地」時代の空爆 第6章 「対テロ戦争」の影―世界の現実と空爆の規制 |
| (他の紹介)著者紹介 |
荒井 信一 1926年東京に生まれる。1949年東京大学文学部卒業。専攻は西洋史、国際関係史。現在、茨城大学名誉教授、駿河台大学名誉教授、日本の戦争責任資料センター共同代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ