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書誌情報

書名

ラクチンおいしい!こだわり麵   講談社のお料理BOOK  

著者名 堤 人美/著
出版者 講談社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312025063596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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齊藤 勇
2008
361.4 361.4
人間関係

書誌詳細

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タイトルコード 1008001145916
書誌種別 図書
書名 ラクチンおいしい!こだわり麵   講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ラクチン オイシイ コダワリ メン 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2017.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-06-299691-4
内容紹介 パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 上司と恋人、実家と婚家、自社と取引先、あちらとこちら…人間、生きていれば、仕事でも暮らしでも「義理と人情の板ばさみ」で、どうにも身動きがとれず、悩むことがある。といって、結論を出さないままではいられない。解決策をさぐりたい。運がよければ、時が解決するか、手を貸してくれる誰かが現われるかもしれない。一方、自ら積極的に何らかの働きかけをする心理学からのアプローチ・技術がある。板ばさみの正体を知り、タイプを見きわめ、具体的なヒント・言葉を得られる本。
(他の紹介)目次 1章 板ばさみの正体を知ろう!
2章 板ばさみに陥りやすいタイプとは?
3章 駆け引き上手・交渉上手への9つのコツ―あちらもこちらも立てる
4章 いきづまったときの7つの“見切り方”
5章 仕事での板ばさみ事例と、解決のヒント
6章 暮らしの中の板ばさみ事例と、解決のヒント
7章 板ばさみから抜け出す魔法の言葉
(他の紹介)著者紹介 齊藤 勇
 1943年、山梨県生まれ。1972年、早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。1978年、1986年、カリフォルニア大学留学。文学博士。現在、立正大学心理学部長・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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