蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本人は何のために働くのか ウェッジ文庫
|
| 著者名 |
久保 博司/著
|
| 出版者 |
ウェッジ
|
| 出版年月 |
2007.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117550756 | 332.1/ク/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700476788 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本人は何のために働くのか ウェッジ文庫 |
| 書名ヨミ |
ニホンジン ワ ナンノ タメ ニ ハタラク ノカ |
| 著者名 |
久保 博司/著
|
| 著者名ヨミ |
クボ ヒロシ |
| 出版者 |
ウェッジ
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ数 |
220p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
332.107
|
| 分類記号 |
332.107
|
| ISBN |
4-86310-014-5 |
| 件名 |
日本-経済-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
南米生まれのジャガイモは、インカ帝国滅亡のころ、スペインに渡った。その後、フランスやドイツの啓蒙君主たちも普及につとめ、わずか五百年の間に全世界に広がった。赤道直下から北極圏まで、これほど各地で栽培されている食物もない。痩せた土地でも育ち、栄養価の高いジャガイモは「貧者のパン」として歴史の転機で大きな役割を演じた。アイルランドの大飢饉、北海道開拓、ソ連崩壊まで、ジャガイモと人々をめぐるドラマ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 オホーツク海のジャガイモ 第2章 ティティカカ湖のほとりで―ジャガイモ発祥の地 第3章 ペルー発旧大陸行き―そしてジャガイモは広がった 第4章 地獄を見た島―アイルランド 第5章 絶対王制とジャガイモ 第6章 産業革命と「貧者のパン」 第7章 現代史のなかのジャガイモ、暮らしのなかのジャガイモ 第8章 日本におけるジャガイモ 終章 「お助け芋」、ふたたび? |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊藤 章治 1940年(昭和15年)、旧満州(現・中国東北部)に生まれる。1964年、名古屋大学法学部卒業。中日新聞社(東京新聞)社会部、バンコク支局、文化部勤務などを経て、1998年、編集委員兼論説委員。2001年から桜美林大学教授。専攻・環境史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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