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書名

文献探索　　2001　文圃文献類従　天野敬太郎生誕100年記念特集 文献探索研究会30年記念特集 106人集　

著者名 深井 人詩／編集
出版者 文献探索研究会
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116074394R014.3/ﾌﾞ/01書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001365130
書誌種別 図書
書名 文献探索　　2001　文圃文献類従　天野敬太郎生誕100年記念特集 文献探索研究会30年記念特集 106人集　
書名ヨミ ブンケン タンサク　
著者名 深井 人詩／編集
著者名ヨミ フカイ ヒトシ
出版者 文献探索研究会
出版年月 2002.7
ページ数 695p
大きさ 26cm
分類記号 014.3
分類記号 014.3
内容紹介 研究者・図書館員・利用者などから寄せられた、論文執筆や生涯学習を目的にした文献探索や書誌作成の方法、書誌および書誌解説の原稿を収録する。
著者紹介 1935年生まれ。早稲田大学図書館司書。編著に「人物書誌索引」など。
件名 書誌編さん法、図書目録
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 南米生まれのジャガイモは、インカ帝国滅亡のころ、スペインに渡った。その後、フランスやドイツの啓蒙君主たちも普及につとめ、わずか五百年の間に全世界に広がった。赤道直下から北極圏まで、これほど各地で栽培されている食物もない。痩せた土地でも育ち、栄養価の高いジャガイモは「貧者のパン」として歴史の転機で大きな役割を演じた。アイルランドの大飢饉、北海道開拓、ソ連崩壊まで、ジャガイモと人々をめぐるドラマ。
(他の紹介)目次 第１章　オホーツク海のジャガイモ
第２章　ティティカカ湖のほとりで―ジャガイモ発祥の地
第３章　ペルー発旧大陸行き―そしてジャガイモは広がった
第４章　地獄を見た島―アイルランド
第５章　絶対王制とジャガイモ
第６章　産業革命と「貧者のパン」
第７章　現代史のなかのジャガイモ、暮らしのなかのジャガイモ
第８章　日本におけるジャガイモ
終章　「お助け芋」、ふたたび？
(他の紹介)著者紹介 伊藤 章治
　１９４０年（昭和１５年）、旧満州（現・中国東北部）に生まれる。１９６４年、名古屋大学法学部卒業。中日新聞社（東京新聞）社会部、バンコク支局、文化部勤務などを経て、１９９８年、編集委員兼論説委員。２００１年から桜美林大学教授。専攻・環境史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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