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書誌情報

書名

ガトーショコラの技術   人気パティスリー&人気レストラン  

著者名 旭屋出版書籍編集部/編著
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310477797596.65/ア/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2007
914.6 914.6
会社法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001517845
書誌種別 図書
書名 ガトーショコラの技術   人気パティスリー&人気レストラン  
書名ヨミ ガトー ショコラ ノ ギジュツ 
著者名 旭屋出版書籍編集部/編著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.9
ページ数 229p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7511-1424-7
内容紹介 パティスリーウサギのショコラレザン、フロリレージュのカマンベールチーズガトーショコラ…。人気パティスリー&人気レストランのガトーショコラのレシピを紹介。作り方もプロセス写真で解説する。
件名 菓子、チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もし、その人に愛されたいなら…もし、こころが通じ合いたいなら…。愛の悩み方が変わる本。新装版・珠玉のエッセイシリーズ、待望の最新刊。
(他の紹介)目次 男感覚、女感覚の構造
顔の損得 心の優劣そしてあなた
その人から見たほんとうの自分
面白い自分の見せ方
たった一言で幸せをつかむ人間
自分で治す傷は治りが遅い
知りすぎた男と知らなかった女の不運
大真面目に生きる人間と面白く生きる自分の五年後
運に触れる人見るだけの人
その人に引き出された自分の個性
上手に生きる人ほどまっすぐ歩かない
女の愛を理解できない男の不幸
自分で自分を縛ってしまう場所
一度変身したらもとの自分にもどれない
あなたにある信じられない力の引き出し方
“イヤなわたし”の傷つかない捨て方
見せてもいいが触られちゃいけない自分の部分
人とつき合うときの目の向けた方
他人の中の自分自分の中の他人


内容細目表

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