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書名

文明の「血液」　貨幣から見た世界史　　　　

著者名 湯浅 赳男／著
出版者 新評論
出版年月 1998.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900008157337/ﾕ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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著者名 湯浅 赳男／著
著者名ヨミ ユアサ タケオ
版表示 増補新版
出版者 新評論
出版年月 1998.5
ページ数 494p
大きさ 19cm
分類記号 337.2
分類記号 337.2
ISBN 4-7948-0402-4
内容紹介 好評旧版に、現代の問題を正面から捉えた新稿「変動相場制のもとの貨幣」を加え、<信用としての貨幣>の実態と近代文明の生態を解き明かす。貨幣を軸に描く文明の興亡史。
件名 貨幣-歴史、世界史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どもに必要な栄養や食育の知識がひと目でわかる。肥満や病気を防ぐポイントを症状別にガイド。
(他の紹介)目次 序章　食育のねらい―よりよく食べてよりよい人生
１　食事のバランスと適量―元気な子どもに育つために
２　成長期の適量の基礎知識―自分で過食や不足を防ぐために
３　心身の健全発達と食習慣―楽しくて健康的な食卓へ
４　病気にならない食事―健康のための食事対策
５　体の中で変身！食べ物のゆくえ―グングン育つ栄養のしくみ
６　食品・台所・食卓の安全対策―子どもの「食」の危機管理
７　地球・地域・食卓のトライアングル―暮らしの真ん中で食育を！
栄養素早わかりガイド―栄養素の働きと食事摂取基準
(他の紹介)著者紹介 足立 己幸
　女子栄養大学名誉教授／名古屋学芸大学大学院教授／ＮＰＯ法人食生態学実践フォーラム理事長／保健学博士／管理栄養士。専門領域は食生態学、食教育（食育）、国際栄養学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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