蔵書情報
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書誌情報
書名 |
こどもに食べさせたいごはんと野菜 自然の恵みをおいしく食べる食育レシピ
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著者名 |
境野 米子/著
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出版者 |
学陽書房
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出版年月 |
2006.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
東札幌 | 4012496099 | 596.3/サ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5513366558 | 596.3/サ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
澄川 | 6012535131 | 596.3/サ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
藤野 | 6213194480 | 596/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006600364529 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
こどもに食べさせたいごはんと野菜 自然の恵みをおいしく食べる食育レシピ |
書名ヨミ |
コドモ ニ タベサセタイ ゴハン ト ヤサイ |
著者名 |
境野 米子/著
|
著者名ヨミ |
サカイノ コメコ |
出版者 |
学陽書房
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.37
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分類記号 |
596.37
|
ISBN |
4-313-87115-2 |
内容紹介 |
穀物と野菜を中心に、豆や乾物、海藻などをシンプルに組み合わせた毎日役立つごはんレシピは、日本人の味覚や体質に合ったやさしい味つけのものばかり。旬の素材を大切にした常備菜、おやつ、ジャムなどのレシピを満載。 |
著者紹介 |
1948年群馬県生まれ。千葉大学薬学部卒業。生活評論家、薬剤師。健康、野菜料理、化粧品の選び方などについて月刊誌に連載。講演で全国を歩く。著書に「自然暮らしの知恵袋」など。 |
件名 |
料理-野菜 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
大地の恵みと旬の素材を大切にしたおいしい“ごはん”!野菜と雑穀のおやつや養生食、常備菜、漬け物、ジャムのレシピなども満載。 |
(他の紹介)目次 |
ご飯と味噌汁が大切 野菜のおかず 特別なごちそう 野菜たっぷりのお弁当 野菜と雑穀のおやつ 養生食 常備菜と漬け物 乾物 自家製ジャム おすすめの基本の調味料 |
(他の紹介)著者紹介 |
境野 米子 生活評論家・薬剤師。1948年、群馬県前橋市に生まれる。千葉大学薬学部卒業。現在、福島県に在住。築150年のかやぶき屋根の古民家を修復し、木炭浄化槽を設置して家庭の雑排水の浄化に取り組む。野草茶を作り、自然の食材を食卓にのせて暮らす。「健康」「野菜料理」「化粧品の選び方」などについて月刊誌に連載。また、講演で全国を歩く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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