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書名

ワドル!!　よちよちあるき　　しかけえほん　　

著者名 ルーファス・バトラー・セダー／さく 　 たに ゆき／やく
出版者 大日本絵画
出版年月 2009

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1 中央図書館0118102441J/ﾜ/書庫２絵本貸出禁止在庫　  ×
2 絵本図書館1010303616J/ﾜ/絵本13B絵本一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000222639
書誌種別 図書
書名 ワドル!!　よちよちあるき　　しかけえほん　　
書名ヨミ ワドル　
著者名 ルーファス・バトラー・セダー／さく
著者名ヨミ ルーファス バトラー セダー
著者名 たに ゆき／やく
著者名ヨミ タニ ユキ
出版者 大日本絵画
出版年月 2009
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 19cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-499-28313-7
内容紹介 きみはペンギンみたいに、よちよちと歩くことできるかな? かえるみたいに、ぴょんと飛ぶことできるかな? ページを開くと、動物たちが滑らかに動き出すしかけ絵本。
件名 動物、運動生理学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 話題のレストランのシェフや気鋭の料理人、人気パティシエ、ソムリエなど、いま注目を集める料理の仕事人たちが自らの仕事の魅力を語ります。料理の道を志したきっかけや厳しい修業のエピソード、夢を実現するまでの道のり、料理へのこだわりなど、それぞれの個性あふれる仕事ぶりをたっぷりと紹介します。
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(他の紹介)著者紹介 辻 芳樹
　辻調理師専門学校校長。１９６４年、大阪府生まれ。一三歳で渡英。米国に留学後、１９９３年に父である故辻静雄の跡を継ぎ、辻調理師専門学校校長、辻調グループ校校長に就任。変化の著しいヨーロッパ各国やアメリカの食の最前線を調査研究し、その成果をプロの料理人教育に生かす一方で、日本料理アカデミー副会長や食文化研究推進懇談会委員などを務め、日本の食文化の海外への発信にも積極的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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