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書誌情報

書名

知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    

著者名 パンカジ・シャルマ/文   アリス・シャルバン/絵   サンドラ・サルマンジー/レシピ   関根 光宏/訳
出版者 原書房
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013122756383/シ/図書室11一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310603582383.8/シ/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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タイトルコード 1008001751274
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    
書名ヨミ シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ 
著者名 パンカジ・シャルマ/文
著者名ヨミ パンカジ シャルマ
著者名 アリス・シャルバン/絵
著者名ヨミ アリス シャルバン
著者名 サンドラ・サルマンジー/レシピ
著者名ヨミ サンドラ サルマンジー
出版者 原書房
出版年月 2023.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
分類記号 383.825
分類記号 383.825
ISBN 4-562-07261-3
内容紹介 知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。
著者紹介 インド・ラージャスターン州ジャイプール生まれ。インドの食文化と料理の歴史を研究。数多くのレシピをブログで紹介するとともに、インドの手工芸品や食品をウェブサイトで販売する。
件名 食生活-インド、料理(インド)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アビーとテスは、ひとのペットを世話する「ペットシッター」の仕事をはじめました。一番最初のお客は、マジョーリさん。ところが、大はりきりのふたりの目の前で、ペットのトカゲがマジョーリさんの指にかみついたんです!こんなこわーいトカゲの世話を、ふたりは無事にやりとげることができるのでしょうか…。
(他の紹介)著者紹介 ウィーブ,トリーナ
 カナダのアルバータ州出身。8歳のクリスマスにタイプライターをもらったのをきっかけに、物語を書き始める。「アビーとテスのペットはおまかせ!」シリーズは、公式ホームページとともに、子どもたちに大人気のシリーズとなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮坂 宏美
 弘前大学人文学部卒。会社勤務ののちライター・翻訳家として独立、とくに子どもの本の紹介に力をそそぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
しまだ しほ
 武蔵野美術大学短期大学部卒。絵本作品に、『海のやくそく』(産経児童出版文化賞美術賞/佼成出版社)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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