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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 2023年 1月号 通巻725号
通番 00725
発行日 20221221
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0123107245596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ジャレド・ダイアモンド 楡井 浩一
2005
204 204
歴史 環境問題-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500287042
書誌種別 図書
書名 文明崩壊 滅亡と存続の命運を分けるもの 上   
書名ヨミ ブンメイ ホウカイ 
著者名 ジャレド・ダイアモンド/著
著者名ヨミ ジャレド ダイアモンド
著者名 楡井 浩一/訳
著者名ヨミ ニレイ コウイチ
出版者 草思社
出版年月 2005.12
ページ数 437p
大きさ 20cm
分類記号 204
分類記号 204
ISBN 4-7942-1464-2
内容紹介 なぜ隆盛を極めた社会が、そのまま存続できずに崩壊し滅亡していくのか? 北米のアナサジ、中米のマヤ、東ポリネシアのイースター島など、多様な文明崩壊の実例を検証し、そこに共通するパターンを導き出す。
著者紹介 1937年ボストン生まれ。カリフォルニア大学ロサンゼルス校地理学教授。「銃・病原菌・鉄」でピュリッツァー賞受賞。他に「セックスはなぜ楽しいか」など。
件名 歴史、環境問題-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 読売新聞 日本経済新聞 毎日新聞 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 盛者必衰の理は歴史が多くの事例によって証明するところである。だがなぜ隆盛を極めた社会が、そのまま存続できずに崩壊し滅亡していくのか?北米のアナサジ、中米のマヤ、東ポリネシアのイースター島、ピトケアン島、グリーンランドのノルウェー人入植地など、本書は多様な文明崩壊の実例を検証し、そこに共通するパターンを導き出していく。前著『銃・病原菌・鉄』では、各大陸における文明発展を分析して環境的因子が多様性を生み出したことを導き出したが、本書では文明繁栄による環境負荷が崩壊の契機を生み出すという問題をクローズアップしている。ピュリッツァー賞受賞者による待望の書。2005年度全米ベストセラーの全訳である。
(他の紹介)目次 プロローグ ふたつの農場の物語
第1部 現代のモンタナ(モンタナの大空の下)
第2部 過去の社会(イースターに黄昏が訪れるとき
最後に生き残った人々―ピトケアン島とヘンダーソン島
古の人々―アナサジ族とその隣人たち
マヤの崩壊
ヴァイキングの序曲と遁走曲
ノルウェー領グリーンランドの開花
ノルウェー領グリーンランドの終焉)
(他の紹介)著者紹介 ダイアモンド,ジャレド
 1937年ボストン生まれ。ハーバード大学で生物学、ケンブリッジ大学で生理学を修めるが、やがてその研究領域は進化生物学、生物地理学、鳥類学、人類生態学へと発展していく。前著『銃・病原菌・鉄』(倉骨彰訳、小社刊)はそれらの広範な知見を統合し、文明がなぜ多様かつ不均衡な発展を遂げたのかを解明して世界的なベストセラーとなった。カリフォルニア大学ロサンゼルス校医学部生理学教授を経て、現在は同校地理学教授。アメリカ科学アカデミー、アメリカ芸術科学アカデミー、アメリカ哲学協会の会員にも選ばれている。アメリカ国家科学賞、タイラー賞、コスモス国際賞など受賞は多く、『銃・病原菌・鉄』ではピュリッツァー賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
楡井 浩一
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 冬の味方!白菜レシピ
2 土井善晴のご飯とお餅
3 ワタナベマキのあったか冬レシピ
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