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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別 | 8012582329 | 596/ピ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
東区民 | 3112545201 | 596/ピ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
南区民 | 6112553687 | 596/ピ/ | 特設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
西区民 | 7112397117 | 596/ピ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500255570 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ほりえ さちこ/料理
|
著者名ヨミ |
ホリエ サチコ |
出版者 |
アップオン
|
出版年月 |
2005.9 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-07-249099-7 |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
書名 |
ピリ辛ごはんcafé |
書名ヨミ |
ピリカラ ゴハン カフェ |
内容紹介 |
フライパン、鍋、ひとつで作れる、かんたん、早い、ピリ辛ごはんのレシピ集。普段使いのピリ辛調味料、唐辛子、カレー粉、こしょうなどをおいしく使ってクッキング。 |
件名1 |
料理
|
(他の紹介)内容紹介 |
和菓子は、その日その時の季節をいっしょに贈ることができる、すてきなプレゼント。まわりの人々への感謝とお祝いに、心をこめた手作りの茶席菓子をさしあげましょう。お誕生日や父の日・母の日、出産や結婚、敬老の日と、お祝いのお菓子が活躍する場面はたくさんあります。 |
(他の紹介)目次 |
お正月に…はなびら餅 お茶会に…(干支の主菓子 チョコにそえるハート ほか) 桃の節句に…(雛がさね 桃の精) 春が香る蕗の薹のふのやき 野点に…桜さんど 入園、入学に…桜せんべい 端午の節句に…(花菖蒲 ごまボーロ) 華やかなお祝い事に…ジューンブライドのおまんじゅう 半生菓子にも箸休めにも…(梅干しの甘露煮 葛きりの甘夏ぞえ ほか) 夏の干菓子に…磨り琥珀〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
金塚 晴子 東京生まれ。レコード会社のディレクターとして、ヒット曲を数々手がけたが、ハードな仕事に追われるなか、ふと目にした和菓子の魅力に心を動かされ、18年間勤めた会社を辞めて東京製菓学校に入学。その後、お茶会用などの依頼を受けて創作和菓子を作るうちに評判となり、目黒に和菓子スタジオ「へちま」を開設。誰もが簡単に家で作れることが第一の新レシピと、今までの和菓子になかった愛らしさとセンスのよさが注目され、現在テレビや雑誌でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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