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書誌情報

書名

FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう    

著者名 ジュリア・ロスマン/文・絵   神崎 朗子/訳
出版者 大和書房
出版年月 2021.10


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1 中央図書館0180863342596/ロ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310539034596/ロ/1階展示030一般図書貸出禁止在庫   ×

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山崎 光夫
1991
188.92 188.92
日蓮宗-歴史 社会思想-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001622962
書誌種別 図書
書名 FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう    
書名ヨミ フード アナトミー ショク ノ カイボウ ズカン 
著者名 ジュリア・ロスマン/文・絵
著者名ヨミ ジュリア ロスマン
著者名 神崎 朗子/訳
著者名ヨミ カンザキ アキコ
出版者 大和書房
出版年月 2021.10
ページ数 221p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-479-39372-6
内容紹介 フライドポテトにバナナソースをつける国は? ポップコーンはなぜ跳ねる? 本物のナッツとなんちゃってナッツの違いとは? 世界の食べ物に関する歴史やエピソードを、魅力的なイラストと語り口で紹介する。
著者紹介 イラストレーター。米国イラストレーター協会賞など受賞多数。
件名 食品、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 日蓮仏教とナショナリズム(田中智学における超国家主義の思想形成史
北一輝における信仰と社会思想の交渉)
第2部 日蓮仏教と戦争論(石原莞爾の宗教観と世界最終戦争論
妹尾義郎における戦争観の変遷とその思想的背景)
第3部 日蓮仏教と共生思想(牧口常三郎の社会思想―共生社会の理論と信仰
宮沢賢治の共生倫理観―法華経信仰と真宗信仰の相互浸透)
近代の日蓮仏教的社会思想はいかなる思想構造を有していたのか


内容細目表

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