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書誌情報
| 書名 |
米のプロに聞く!米づくりのひみつ 3 米とくらし(歴史・食べ方・世界)
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| 著者名 |
鎌田 和宏／監修
|
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2017.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513640101 | J61/ｺ/3 | 大型本 | 58 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001132000 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
米のプロに聞く!米づくりのひみつ 3 米とくらし(歴史・食べ方・世界) |
| 書名ヨミ |
コメ ノ プロ ニ キク コメズクリ ノ ヒミツ |
| 著者名 |
鎌田 和宏／監修
|
| 著者名ヨミ |
カマタ カズヒロ |
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
44p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
616.2
|
| 分類記号 |
616.2
|
| ISBN |
4-05-501228-7 |
| 内容紹介 |
米づくりのひみつを、米のプロのメッセージを手がかりに学ぶ。3は、米の歴史・食べ方・世界の米について、身近な米料理、世界の米づくりなどを取り上げ、たくさんの写真やイラストを使ってわかりやすく説明する。 |
| 件名 |
米 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代の文字は外交・軍事上、いかに伝達・記録され、機能していたのか。文字を記す紙・木の使い分けや文房具、文書を用いた中国や朝鮮での政治、防人制や城柵跡などから、古代日本の文字による交流とその特質を探る。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 伝達・記録方法（口頭と文書伝達―朝集使を事例として
絵図と文書 ほか）
２ 中国・朝鮮における文書行政（中国の文書行政―漢代を中心として
朝鮮の文書行政―六世紀の新羅 ほか）
３ 外交と文字（金印の賜授
武の上表文―もうひとつの東アジア ほか）
４ 軍事（宮城の警護
軍団 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
平川 南
１９４３年生。国立歴史民俗博物館教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
沖森 卓也
１９５２年生。立教大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栄原 永遠男
１９４６年生。大阪市立大学大学院文学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山中 章
１９４８年生。三重大学人文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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