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書誌情報

書名

いつもと違う野菜の食べ方     

著者名 小田 真規子/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312066356596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 北白石4413204621596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2018

書誌詳細

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タイトルコード 1008001774039
書誌種別 図書
書名 いつもと違う野菜の食べ方     
書名ヨミ イツモ ト チガウ ヤサイ ノ タベカタ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-05-802069-2
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、webなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソ連に情報を渡して漁を許されたレポ船、根室海峡を切り裂いた特攻船、ロシアの密漁船の船主たち。密漁ビジネスを仕切った水産マフィアや、マフィアと密着した国境警備隊幹部。この同じ舞台で「暗躍」した政治家や外務官僚。彼らは国策の都合で、ある時は「愛国者」となり、ある時は「国賊」と呼ばれた。こうした主役や脇役を通して北方領土問題の核心に迫ったドキュメント。
(他の紹介)目次 「国境の海」をめぐる物語
北島丸事件
レポ船の誕生
ジャテック事件
首領の時代
冷戦のはざまで
特攻船の隆盛
ゴルバチョフ訪日とソ連崩壊
癒着
四島の日本化
水産マフィアの抗争
分裂する対ロ政策
西の「北方領土:
消えた並行協議
逆転
それぞれの「国益」海霧の中で
宴の後に
(他の紹介)著者紹介 本田 良一
 1959年、熊本県生まれ。古河電工、北海道庁を経て85年、北海道新聞社入社。根室支局、本社政治部、ハバロフスク駐在、東京支社政治経済部、モスクワ駐在などを経て、現在、東京支社国際部次長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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