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書誌情報
| 書名 |
ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ
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| 著者名 |
松田 美智子/著
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| 出版者 |
河出書房新社
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| 出版年月 |
2005.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012687707 | 596/マ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012923077 | 596/マ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
苗穂・本町 | 3413073713 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東月寒 | 5210270012 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
藤野 | 6213215749 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
はっさむ | 7313163029 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500257815 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ |
| 書名ヨミ |
ル クルーゼ デ ヒビ ノ ゴハン |
| 著者名 |
松田 美智子/著
|
| 著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2005.9 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-309-28025-0 |
| 内容紹介 |
フランス生まれの万能鍋「ル・クルーゼ」の特徴を生かして作るかんたんだけどおしゃれな、日々の料理をご紹介。ご飯を炊く、うまみじんわりスープ、かんたん煮もの、揚げもの、グラタン、作り置き、手軽にスイーツなどを収録。 |
| 著者紹介 |
1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室主宰。テーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ等で幅広く活躍。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ことばと絵画のハーモニー。10代の頃の恋愛詩から絵画理論を思索した詩まで全104編。パウル・クレーの創造の源泉をたどる。 |
| (他の紹介)目次 |
1 初期の恋愛詩そのほか 2 イタリア旅行 修業時代 3 ミュンヘン 4 バウハウス以降 |
| (他の紹介)著者紹介 |
高橋 文子 横浜生まれ。上智大学でドイツ文学を専攻、博士前期課程修了後ミュンヘン大学にてドイツ文学・哲学・ドイツ語教授法を学ぶ。ドイツ文学誌「DeLi」でマルセル・バイアー、トライヒェルなど、主にドイツ現代詩人たちの作品を翻訳。東京ゲーテ・インスティテュート非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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