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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ    

著者名 松田 美智子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012687707596/マ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012923077596/マ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413073713596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5210270012596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 藤野6213215749596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 はっさむ7313163029596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

パウル・クレー 高橋 文子
2004
941.7 941.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500257815
書誌種別 図書
書名 ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ    
書名ヨミ ル クルーゼ デ ヒビ ノ ゴハン 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28025-0
内容紹介 フランス生まれの万能鍋「ル・クルーゼ」の特徴を生かして作るかんたんだけどおしゃれな、日々の料理をご紹介。ご飯を炊く、うまみじんわりスープ、かんたん煮もの、揚げもの、グラタン、作り置き、手軽にスイーツなどを収録。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室主宰。テーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ等で幅広く活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ことばと絵画のハーモニー。10代の頃の恋愛詩から絵画理論を思索した詩まで全104編。パウル・クレーの創造の源泉をたどる。
(他の紹介)目次 1 初期の恋愛詩そのほか
2 イタリア旅行 修業時代
3 ミュンヘン
4 バウハウス以降
(他の紹介)著者紹介 高橋 文子
 横浜生まれ。上智大学でドイツ文学を専攻、博士前期課程修了後ミュンヘン大学にてドイツ文学・哲学・ドイツ語教授法を学ぶ。ドイツ文学誌「DeLi」でマルセル・バイアー、トライヒェルなど、主にドイツ現代詩人たちの作品を翻訳。東京ゲーテ・インスティテュート非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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