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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

世界一周クルーズの旅 なせばなる車椅子の100日間    

著者名 高山 弘/著
出版者 海事プレス社
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115782633290.9/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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高里 椎奈
2004
料理-野菜 豆類

書誌詳細

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タイトルコード 1001001316736
書誌種別 図書
書名 世界一周クルーズの旅 なせばなる車椅子の100日間    
書名ヨミ セカイ イッシュウ クルーズ ノ タビ 
著者名 高山 弘/著
著者名ヨミ タカヤマ ヒロシ
出版者 海事プレス社
出版年月 2001.11
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 290.9
分類記号 290.9
ISBN 4-905781-19-1
内容紹介 日本の障害者団体活動でリーダーシップを発揮している著者が、世界一周クルーズでの出来事を、ウィットに富んだ文章にまとめる。
件名 旅行案内(外国)、クルーズ、身体障害者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 前代未聞!おくぞの流超速豆の下ゆで術。すぐできる!シンプルおかずとヘルシーおやつ。やみつき!とことんおいしい豆ばっかの100レシピ。
(他の紹介)目次 大豆はいきなり土鍋で煮る!(あえる
かける ほか)
好きになる味、絶対見つかる!(ひよこ豆
レンズ豆・緑豆 ほか)
小さな豆の大皿料理(豆ペースト+野菜スティック
レンズ豆のカレースープ+手羽中グリル ほか)
おいしい!うれしい!ヘルシーおやつ(ドーナツ
マフィン ほか)
発芽豆の栄養、いただき!(発芽豆ごはん
発芽緑豆の具だくさんスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 奥薗 寿子
 京都府に生まれる。家庭の食卓をこよなく愛する1男1女の母。子どもの頃、母親から台所をまかされ、自己流の料理を始める。通信教育で料理の基礎を習ったが、手順や下ごしらえなどのあまりの多さにびっくり。以後、テキトーにおいしい料理を作る楽しみに目覚める。そして料理の既成概念にとらわれず、正しい手抜きの「ナマクラ流ズボラ派家庭料理」を確立。日本中に広めるべく、精力的に活躍中。その合理的でスピーディな調理法は、TV番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)の「三分料理人選手権」優勝で実証済み(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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