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書誌情報

雑誌名

B-maga

巻号名 2022年 4月号 通巻239号
通番 00239
発行日 20220410
出版者 サテマガBI

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1 中央図書館1320141128書庫４図情雑誌貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2998000357399
巻号名 2022年 4月号 通巻239号
通番 00239
発行日 20220410
特集記事 放送局・自治体におけるデジタル・マーケティング戦略
出版者 サテマガBI

(他の紹介)目次 第１部　雑穀とは何か（雑穀の種類と分布
アワの遺伝的多様性とエノコログサ
雑穀の祖先、イネ科雑草の種子を食べる：採集・調整と調理・栄養　ほか）
第２部　日本と東アジアの雑穀（日本のソバの多様性と品種分化
飛騨の雑穀文化と雑穀栽培
東アジアの栽培ヒエとひえ酒への利用　ほか）
第３部　半乾燥地の雑穀（雑穀の亜大陸インド
ネパールにおけるセンニンコク類の栽培と変異
南アジアにおけるゴマの利用と民族植物学　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山口 裕文
　１９４６年長崎県佐世保市に生まれる。１９７７年大阪府立大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河瀬 真琴
　１９５３年長崎県大村市に生まれる。１９８５年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、独立行政法人農業生物資源研究所ジーンバンク植物資源研究チーム長。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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