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書誌情報

書名

くらしのくだもの12か月     

著者名 銀座千疋屋/監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119470839625/ク/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012927881625/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012844584625/ク/図書室8一般図書一般貸出在庫  
4 白石区民4113086153625/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
2014
625 625
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000831422
書誌種別 図書
書名 くらしのくだもの12か月     
書名ヨミ クラシ ノ クダモノ ジュウニカゲツ 
著者名 銀座千疋屋/監修
著者名ヨミ ギンザ センビキヤ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2014.6
ページ数 151p
大きさ 21cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-02-251185-0
内容紹介 創業120年の老舗フルーツ店・銀座千疋屋が伝える、日本の四季をおいしく学ぶ歳時記。月ごとに、その時期の旬のくだものを紹介し、おいしく食べる知恵や栄養、豆知識を伝える。
件名 果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 およそ600万年ほど前、アフリカに誕生した人類は、ヨーロッパ・アジアへと旅立ち、シベリアに到達。寒さと戦いながら、マンモスなどを捕獲してくらしていました。しかし、氷期をむかえた地球は、およそ2万年前に最寒冷期をむかえます。そして、マンモスなど大形動物は、東へ、南へと移動していきます。マンモスハンターたちは、マンモスを追いながら日本列島へやってきました。その北からきた人びとが、日本人の祖先となる姿をとりあげています。
(他の紹介)目次 人類、アフリカで誕生する
動物の楽園だったシベリア
マリタに定住した人びと
マンモスを追って東へ、南へ
日本列島にたどりついた人びと
新天地に生きる
消えたナウマンゾウ
生きのこりをかけた土器の発明
(他の紹介)著者紹介 馬場 悠男
 国立科学博物館人類研究部長。東京大学大学院理学系研究科生物科学専攻教授(併任)。1945年生まれ。東京大学大学院博士課程中退。専門は形態人類学。人類の進化や日本人の起源を、身体の形態と機能との関係から研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小田 静夫
 東京大学総合研究博物館協力研究員・東京大学教養学部非常勤講師。(元東京都教育庁)1942年東京生まれ。1965年国学院大学卒業、1970年明治大学大学院修了。専門は先史・黒潮圏考古学。70年代に東京の旧石器遺跡の大規模調査を基に日本の旧石器時代編年を確立、遺跡調査に自然科学的手法を本格的に導入した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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