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書誌情報

書名

韓国民衆史  現代篇 1945‐1980   

著者名 韓国民衆史研究会/編著   高崎 宗司/訳
出版者 木犀社
出版年月 1987.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112250824221/カ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012053660221/カ/図書室2A一般図書一般貸出在庫  

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1997
1997
428.4 428.4
山菜 野草 海そう 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000169132
書誌種別 図書
書名 韓国民衆史  現代篇 1945‐1980   
書名ヨミ カンコク ミンシュウシ 
著者名 韓国民衆史研究会/編著
著者名ヨミ カンコク ミンシュウシ ケンキュウカイ
著者名 高崎 宗司/訳
著者名ヨミ タカサキ ソウジ
出版者 木犀社
出版年月 1987.8
ページ数 253p
大きさ 19cm
分類記号 221.05
分類記号 221.05
ISBN 4-943990-01-0
件名 朝鮮-歴史-李朝時代
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 はじめに―自然からの贈り物
第1章 山菜、野草徒然草(幻の…、噂の…、強壮強精薬
トロロイロイロ ほか)
第2章 海菜事始め(「かいな(海菜)とは」
海浜植物に出会える場所 ほか)
第3章 食用野草図鑑(人里の早春
里山の春 ほか)
第4章 野草調理便利帖(山菜STYLE、海菜STYLE
採取時の留意事項 ほか)


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