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書名

納豆が出会った味、人、ふるさと。　納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集　　Gakken hit mook　　

出版者 学研
出版年月 2002.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117167874596.3/ﾅ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001334774
書誌種別 図書
書名 納豆が出会った味、人、ふるさと。　納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集　　Gakken hit mook　　
書名ヨミ ナットウ ガ デアッタ アジ ヒト フルサト　
出版者 学研
出版年月 2002.4
ページ数 89p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-05-602733-1
内容紹介 納豆ベイクドポテト、納豆入り盛岡冷麵、生春巻き納豆だれ、納豆味噌カツ等、北海道、東北、関東、中部他、各地の地元の味を生かした納豆レシピ集。地元で人気の納豆メニューのあるお店も紹介。データ:平成14年1月現在。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自由主義史観・司馬史観・小林よしのり『戦争論』・「つくる会」教科書…９０年代後半から台頭してきた歴史修正主義の思想的特質を総括し、“戦争”を克服するための“歴史認識”を提示する。
(他の紹介)目次 第１部　歴史修正主義の特徴と日本人の戦争認識（「自由主義史観」批判
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第２部　歴史修正主義克服のための課題（歴史修正主義の台頭の要因
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歴史教育と歴史認識）
(他の紹介)著者紹介 山田 朗
　１９５６年大阪府生まれ。明治大学文学部教授。専攻は日本近現代軍事史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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