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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

安ければ、それでいいのか!? ハンバーガー、牛丼、輸入野菜・魚…    

著者名 山下 惣一/編著
出版者 コモンズ
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012592621611/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2018
780.1 780.1
スポーツ

書誌詳細

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タイトルコード 1001001312377
書誌種別 図書
著者名 山下 惣一/編著
著者名ヨミ ヤマシタ ソウイチ
出版者 コモンズ
出版年月 2001.11
ページ数 218p
大きさ 19cm
ISBN 4-906640-44-3
分類記号 611.32
分類記号 611.32
書名 安ければ、それでいいのか!? ハンバーガー、牛丼、輸入野菜・魚…    
書名ヨミ ヤスケレバ ソレ デ イイ ノカ 
副書名 ハンバーガー、牛丼、輸入野菜・魚…
副書名ヨミ ハンバーガー ギュウドン ユニュウ ヤサイ ウオ
内容紹介 65円ハンバーガー、激安牛丼、輸入野菜…。食に焦点をあて、丹念に調査・取材し、その本質に迫る。なぜそこまで安くできるのか、背後で何が起きているのか、これからの食と暮らしはどこへいくのかを考察する。
著者紹介 1936年佐賀県生まれ。中学卒業後、農業に従事。米、ミカン、野菜などを作るかたわら、創作活動を続ける。「減反神社」が直木賞候補になる。著書に「身土不二の探求」など。
件名1 食料品
件名2 農産物
件名3 食品衛生

(他の紹介)目次 スポーツとは
近代スポーツ
スポーツとアマチュアリズム
スポーツマンシップ
スポーツと人間形成
スポーツとルール
スポーツとビジネス
スポーツとメディア
スポーツと勝利至上主義
スポーツと倫理―ドーピング
スポーツと心身
スポーツと技術革新
スポーツと美
スポーツとボランティア
スポーツと政治
スポーツと差別
スポーツと性―女性
スポーツと大学
スポーツと学校
生涯スポーツ
(他の紹介)著者紹介 菊本 智之
 1964年東京都中央区生まれ。1990年筑波大学大学院体育研究科修士課程修了。常葉大学健康プロデュース学部心身マネジメント学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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