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書誌情報

書名

完本丸山健二全集  20  貝の帆 3

著者名 丸山 健二/著
出版者 柏艪舎
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180507774918.6/マ/20全集68B一般図書一般貸出在庫  

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アグネス・チャン
1992
935.7 935.7
糞便

書誌詳細

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タイトルコード 1008001387122
書誌種別 図書
書名 完本丸山健二全集  20  貝の帆 3
書名ヨミ カンポン マルヤマ ケンジ ゼンシュウ 
著者名 丸山 健二/著
著者名ヨミ マルヤマ ケンジ
出版者 柏艪舎
出版年月 2019.6
ページ数 564p
大きさ 20cm
分類記号 918.68
分類記号 918.68
ISBN 4-434-24732-3
内容紹介 孤高を愛し、誰ともつるまず、今日なお進化しつづける作家・丸山健二が、自著の内容をすべて改稿し、10年余の歳月をかけて完成させる全集。20は、「貝の帆」を収録。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は食に焦点をあて、それぞれに第一線で活躍中の著者たちが丹念に調査・取材し、安いとはどういうことか?なぜ、そこまで安くできるのか?背後で何が起きているのか?これから私たちの食と暮らしはどこへいくのかといったことを考えたものである。
(他の紹介)目次 第1章 六五円ハンバーガーの裏
第2章 牛丼戦争の実態
第3章 激増する輸入野菜は安全か
第4章 ウナギもワカメも中国産
第5章 安さの陰にひそむ矛盾―自由貿易が食と農を破壊する
第6章 食べものには、まっとうな値段がある
(他の紹介)著者紹介 山下 惣一
 1936年、佐賀県生まれ。中学卒業後、農業に従事。現在は米、ミカン、ブドウ、野菜などを作る。そのかたわら創作活動を続け、79年に「減反神社」が直木賞候補になる。東南アジア、南米など世界30カ国以上の農村を歩いてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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