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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

川の魚の料理 平取地方  アイヌ生活文化再現マニュアル  

出版者 アイヌ民族文化財団
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181167735AR382.1/ア/2階参考庫郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 東札幌4013341252K596.2/カ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
3 清田5513899095K596.2/カ/郷土4郷土資料一般貸出在庫  
4 澄川6013110462A596.2/カ/常設展示25郷土資料一般貸出在庫  
5 山の手7013270298K596.2/ア/郷土30郷土資料一般貸出在庫  
6 9013253233K596.2/カ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  

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2009
470.38 470.38
戦争犯罪 性犯罪 慰安婦

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600367939
書誌種別 図書
書名 できる管理栄養士70のスキルアップ術 こんなときどうする?    
書名ヨミ デキル カンリ エイヨウシ ナナジュウ ノ スキル アップジュツ 
著者名 田中 浩子/編
著者名ヨミ タナカ ヒロコ
著者名 田中 幸恵/編
著者名ヨミ タナカ ユキエ
出版者 化学同人
出版年月 2006.10
ページ数 10,184p
大きさ 21cm
分類記号 498.14
分類記号 498.14
ISBN 4-7598-1072-2
内容紹介 管理栄養士として働きはじめて困ったとき、迷ったとき、すぐに役立つガイドブック。教科書や大学の授業では教えてくれなかった実際の職場に欠かせない、とっておきの知識や情報が満載。プロ中のプロをめざせ!
著者紹介 立命館大学大学院経営学研究科博士課程後期課程在籍。修士(経営学)。株式会社Taste One代表取締役。
件名 栄養士
言語区分 日本語



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