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書名

米農家「もうえもん」母娘(おやこ)の米ぬかレシピ　からだに“いいことだらけ”!旨みを引き出す魔法のスパイス　　Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series　　

著者名 もうえもん母娘／著
出版者 小学館
出版年月 2014.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213061598596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000769901
書誌種別 図書
書名 米農家「もうえもん」母娘(おやこ)の米ぬかレシピ　からだに“いいことだらけ”!旨みを引き出す魔法のスパイス　　Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series　　
書名ヨミ コメノウカ モウエモン オヤコ ノ コメヌカ レシピ　
著者名 もうえもん母娘／著
著者名ヨミ モウエモン　オヤコ
出版者 小学館
出版年月 2014.3
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-103722-0
内容紹介 低カロリーで美肌に良く、食物繊維が多く、癌、糖尿病予防、免疫力UPも期待できる。いいことずくめの米ぬかを使った、米どころ福井の米農家「もうえもん」母娘のおかずレシピを紹介。
件名 料理、米糠
言語区分 日本語

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(他の紹介)目次 序章　幻想のアジア、甦るアジア
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内容細目表

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