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書誌情報

書名

世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     

著者名 アリソン・ウォルシュ/著   白石 裕子/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181208042596.6/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 9013246302596.6/ウ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2000
627.038 627.038
花卉-図鑑

書誌詳細

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タイトルコード 1008001826441
書誌種別 図書
書名 世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     
書名ヨミ セカイ ノ メイサク ブンガク カラ ティー パーティー ノ リョウリチョウ 
著者名 アリソン・ウォルシュ/著
著者名ヨミ アリソン ウォルシュ
著者名 白石 裕子/訳
著者名ヨミ シライシ ユウコ
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 4,141p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-562-07381-8
内容紹介 「不思議の国のアリス」「ホビット」「赤毛のアン」「名探偵ポワロ」…。名作に登場するティータイムを彩るお菓子、スナックのレシピから、物語をイメージしたブレンドティーまで。あこがれのメニューのレシピを紹介します。
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。
件名 菓子、飲み物、英文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どもの自主性を尊重する日本の教育は世界の潮流に逆行しているのか?教育心理学が「自律的な個人」をモデルにすることで、社会階層差の拡大などマクロな問題が見過ごされてしまうのか?本書では、心理学の「動機づけ」理論の基本的な流れを踏まえ、最近の教育改革をめぐる論点を、精神科医・和田秀樹氏、教育社会学者・苅谷剛彦氏と徹底討論。人間の「やる気」を考えるための新しい枠組みを提示する。学ぶ意欲、働く意欲など、私たち一人一人の「やる気」を引き出すヒントも見つかる一冊。
(他の紹介)目次 第1章 動機づけの心理学を展望する(職場における動機づけ
基礎心理学での古典的研究
動機づけ研究の展開
学習動機の二要因モデル
Q&A)
第2章 和田秀樹氏との討論(内発と外発をめぐって
勉強法と動機づけを考える
ひとこと言いたい三つの話
和田秀樹氏との対談)
第3章 苅谷剛彦氏との討論(苅谷論文は何を主張しているのか
教育心理学からの釈明と反論
教育心理学からの釈明と反論
教育心理学の見直しをどうはかるか
苅谷剛彦氏との対談)
第4章 自分のやる気を引き出す環境づくりと意識づくり(第一ステップ―内容分離的動機から入る
第二ステップ―内容関与的動機を高める
第三ステップ―二要因モデルを越えて
Q&A)


内容細目表

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