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書名

グルテンフリー・レシピ 腸からきれいにヤセる!    

著者名 大柳 珠美/著
出版者 青春出版社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213104689498/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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大柳 珠美
2021
日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001593121
書誌種別 図書
書名 グルテンフリー・レシピ 腸からきれいにヤセる!    
書名ヨミ グルテン フリー レシピ 
著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 青春出版社
出版年月 2021.7
ページ数 94p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-413-11359-5
内容紹介 食事からグルテン=小麦製品を抜くだけで、腸が整い体も心も生まれ変わる! 主食から主菜、スープ、デザート、おつまみまで、簡単につくれるグルテンフリーレシピ40品を紹介する。
著者紹介 管理栄養士。都内のクリニックで食事指導を行う。ブログ『管理栄養士のローカーボ・キッチン』などで糖質制限食の情報を発信。著書に「「糖質制限」その食べ方ではヤセません」など。
件名 食生活、健康法、小麦、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、日本の戦後体制と、今後来るべきポスト戦後体制を、全体をひとつの構造として理解している。日本型の「福祉社会」の問題も全体構造の転換とどうかかわっているのか説明、家族や企業における性差別問題の変化や教育システム改革の問題も、「体制転換」の諸相として展開される。補論として、社会改革勢力と自由主義的思想との本来の関係に関する問題提起と、最近あまりにもてはやされすぎているかにみえるNPO・協同センターの問題点を論じた。
(他の紹介)目次 第1部 総論―体制転換の政治経済学(体制転換の政治経済学
日本型「官=業」体制の政治経済学
「能力主義」社会の規範哲学序説)
第2部 各論―戦後社会システムの変容(日本型政党システムの変容と転換
日本型企業主義の変容と転換
日本型福祉国家の変容と転換
日本型ジェンダー構造の変容と転換
日本型戦後教育体制の変容と転換 ほか)
(他の紹介)著者紹介 碓井 敏正
 京都橘女子大学文化政策学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大西 広
 京都大学大学院経済学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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