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書誌情報

書名

すてきなフルーツスタイリング 切って、盛って、手みやげにもなる    

著者名 Misako Suzuki/著
出版者 世界文化社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180555906596.3/ス/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○

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ジャン=リュック・エニグ 小林 茂
2024
367.4 367.4
結婚

書誌詳細

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タイトルコード 1008001428052
書誌種別 図書
書名 すてきなフルーツスタイリング 切って、盛って、手みやげにもなる    
書名ヨミ ステキ ナ フルーツ スタイリング 
著者名 Misako Suzuki/著
著者名ヨミ ミサコ スズキ
出版者 世界文化社
出版年月 2019.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-418-19329-5
内容紹介 手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使った、だれにでもできるカッティングを、プロセス写真でわかりやすく説明。盛り付けやきれいに持ち歩くコツ、ラッピングの工夫も紹介します。
著者紹介 フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナー。フルーツスタイリング教室「COLORFUL FRUITS」を主宰。
件名 料理、果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 結婚をめぐる常識は、日々変化しています。事実婚、ステップファミリー、同性パートナーシップ、選択的シングルなど、一対の男女による結婚→出産というモデルではとらえきれない家族のかたちがたくさんあるのです。この本では、国際比較、歴史的比較、理論という三つの視点から、結婚というものを解き明かしていきます。当たり前を疑ってみることで、「ふつうの結婚」「ふつうの家族」という考え方を相対化できるはずです。
(他の紹介)目次 序章 「結婚」を疑う
第1章 結婚の近代史
第2章 結婚の現代史
第3章 離婚と再婚
第4章 事実婚と夫婦別姓
第5章 セクシュアル・マイノリティと結婚
終章 結婚の未来
(他の紹介)著者紹介 阪井 裕一郎
 1981年、愛知県生まれ。慶應義塾大学文学部准教授。専門は家族社会学。慶應義塾大学大学院社会学研究科博士課程単位取得退学。博士(社会学)。福岡県立大学人間社会学部専任講師、大妻女子大学人間関係学部准教授を経て、2024年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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